AOC Vins de pays/IGP Ardèche

ce viognier évoque les agrumes et les fleurs blanches (sureau, acacia), enrobés d'une touche de miel. La bouche, cristalline, délicate et joliment acidulée, joue la partition aromatique du pamplemouss ...

épices chaudes (girofle, baie de genièvre), fruit mûr, notes tourbées: le nez évoque la concentration. Si l'attaque est douce et ronde, la bouche monte ensuite en puissance et déploie une chair concen ...

Assemblage très sudiste de syrah, grenache et cinsault pour une cuvée qui ne l'est pas moins. Bonbon à la framboise, cannelle et herbes grillées (thym, romarin) se mêlent au nez de ce rouge épanoui, l ...

Merlot et cabernet-sauvignon à parité dans ce rouge au nez généreux de racine d'iris, de tabac et de café torréfié, signature de 9mois passés en barrique. La bouche se distingue par sa rondeur, ses jo ...

Assemblage classique de grenache et de syrah (60-40), ce 2019 d'un beau rose franc s'ouvre sans réserve sur des parfums d'agrumes, de fruits rouges croquants et de fleurs mellifères. En bouche, on déc ...

Vinifié en grappes entières et élevé en 12mois en vieux fûts, cet assemblage à forte dominante de syrah se distingue par un nez complexe où le fruit se teinte de sous-bois et d'humus. On retrouve cett ...

Une robe d'un rubis brillant, un nez friand de fruits rouges agrémenté d'une touche fumée, une bouche ronde à souhait, des tanins fins et habilement extraits, une longueur très honnête, voilà un merlo ...

déjà repéré l'an passé, ce chardonnay élevé en cuve n'a rien perdu de ses charmes: un nez élégant où perce la noisette fraîche et les fleurs blanches, une attaque tonique qui ouvre sur une bouche joli ...

De la fraîcheur et du fruit dans ce rouge printanier, à la robe burlat, vinifié en douceur, qui a pour lui des tanins lissés, une rondeur gourmande et des notes croquantes de cerise relevées d'une tou ...

mariage réussi entre sauvignon et chardonnay, ce blanc dégage de séduisantes notes de fleurs blanches, d'amande fraîche et de buis que l'on retrouve dans une bouche fraîche et légère. ...

un sauvignon du sud aux arômes bien typés mais nullement exubérants d'agrumes et de fleurs blanches, dont on aime aussi la fraîcheur préservée et l'éclat en bouche. ...

ce pur gamay en robe saumonée livre un joli bouquet frais et franc de fruits rouges; arômes que l'on retrouve avec autant d'intensité dans une bouche équilibrée et longue. ...

Ce vieux cépage ardéchois décrit par Olivier de Serre en 1600, jadis très planté, retrouve grâce auprès des producteurs locaux. Élevée en fûts, cette version en tire tout le fruit: nez séducteur de co ...

l'Ardèche et le viognier entretiennent une belle complicité. Une preuve de plus avec cette cuvée classiquement intense au nez qui diffuse les notes d'acacia et de pêche du cépage, relevées par une tou ...

Cet excellent domaine signe ce viognier ambitieux, vinifié et élevé en demi-muids. Les arômes briochées et vanillées du chêne nous le rappellent. Pleine, ronde, ample, la bouche restitue toute la chai ...

Grenache et syrah élevés en cuve au programme de ce rouge franc et chaleureux. Cassis, mûre, fraise des bois, poivre blanc et plantes sauvages, le nez séduit. Avec son attaque intense et fraîche, son ...

intense et violacée, la robe introduit un nez chaleureux qui livre les arômes attendus de la syrah: mûre, cassis, poivre et sous-bois. À une attaque souple et fraîche répond un palais rond doté de tan ...

Le domaine signe son entrée dans le Guide de belle manière. Fringant et intense au nez, ce chardonnay, élevé en cuve, offre toute la pureté d'arômes du cépage entre notes florales et fruitées (fruits ...

Ce joli gris s'annonce en robe claire et brillant, le nez ouvert sur des parfums frais d'agrumes. Une fraîcheur qui se prolonge dans une bouche légère et friande, pleine de peps. Un ensemble dynamique ...

Un nom de cuvée qui marque l'arrivée sur le domaine du fils de Claude Vitalys. Mi-syrah mi-merlot, sans une once de bois, elle passe en revue la fraise, la framboise et le cassis. La bouche soigne tou ...