AOC Saint-émilion grand cru

Composé par quatre cinquièmes de merlot et un cinquième de cabernet franc, ce 2000 se présente joliment dans une robe rubis, soutenue et profonde. Le nez déjà ouvert rappelle les fruits noirs associés ...

Belle exploitation familiale située à 3km au nord-ouest de la cité médiévale. Le sol est siliceux sur crasse de fer. Dominés par le merlot, les cabernets pointent à 30%. Voici un 2000 fin et délicat, ...

Navire amiral de la famille Despagne, cet important vignoble entoure une maison girondine du XVIII e s. qui, depuis 1812, a abrité sept générations de vignerons de même souche. Ce vin est à l'image de ...

Ce cru classé se distingue toujours dans les millésimes un peu délicats. Par exemple, avec les coups de coeur obtenus dans les millésimes 99 et 96. Le professeur Emile Peynaud disait que c'est dans le ...

Ce cru classé se trouve sur le plateau calcaire à l'ouest de la cité, à quelques centaines de mètres de la vieille église de Saint-Martin-de-Mazerat. Le 2000 a tellement impressionné nos dégustateurs ...

Ce cru est facile à trouver: à mi-chemin entre Libourne et Saint-Emilion, il entoure un magnifique château, aujourd'hui hôtel quatre étoiles. Il vient de se doter d'un chai à barriques circulaire. Le ...

Il s'agit d'une sélection de 3,5ha sur l'important vignoble de 17ha qu'exploite la famille Faure. La vigne située sur graves est plantée à 80% de merlot et à 20% de bouchet (cabernet franc). Le vin, a ...

Ce cru classé fait référence sur son étiquette au girondin Guadet (1758-1794) réfugié à Saint-Emilion durant la Terreur. Aujourd'hui le vin y est surtout apprécié pour sa finesse. Le jury a apprécié s ...

Ce cru libournais, qui fait de la résistance face à l'urbanisation, est très régulier. Il a produit un vin bien dans le style de son ancienne appellation aujourd'hui disparue: sables-saint-émilion. Fi ...

Sur l'important domaine viticole qu'exploite la famille Saby, 2ha sont consacrés à ce saint-émilion élaboré à partir du fruit de vieux merlots plantés sur le plateau et le coteau argilo-calcaire –un d ...

Jean-Marc Chagneau perpétue la tradition familiale sur ce cru de 11ha situé au nord-est de l'appellation, où les cabernets représentent 30% de l'encépagement. Il propose un vin aux arômes encore frais ...

Dans la même famille depuis le XVII e s., ce cru jouit d'une remarquable exposition sud-sud-est sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Etienne-de-Lisse. Bien présenté dans une robe rubis foncé, le ...

L'étiquette, style image de première communion, est un peu difficile à déchiffrer. En fait, elle représente un petit vignoble acheté en 1997 qui jouxte la propriété familiale La Grâce-Dieu-les-Menuts. ...

Ce vin assemble 75% de merlot au cabernet franc. Il est né sur argilo-calcaire, à l'est de l'appellation. La dégustation débute sur les fruits rouges (fraise), se poursuit sur les fruits secs et s'ach ...

Au temps où les Anglais vendangeaient l'Aquitaine, ce cru faisait partie du fief du Prince Noir (y a-t-il une relation avec le nom?). Plus prosaïquement, aujourd'hui il appartient aux Sociétés mutuell ...

Depuis son entrée fracassante dans notre Guide avec un coup de coeur pour le millésime 98, ce cru est abonné aux deux étoiles. C'est encore le cas avec ce remarquable 2000, issu des graves de Saint-Su ...

Michel Boutet, également propriétaire de Vieux Pourret, exploite ce cru proche de la cité médiévale, dont l'encépagement et le terroir sont typiques du coteau. Le vin l'est également. Grenat à reflets ...

Ce petit vignoble est situé à 1km à l'ouest de la cité, au bord de la route de Libourne. Le terroir y est argilo-calcaire. Assemblage de 70% de merlot et de 30% de cabernets, son vin cerise noire est ...

Beau domaine viticole entourant une grande demeure néoclassique proche de la route allant de Saint-Emilion à Saint-Christophe, au nord-est de la cité, en bordure du plateau calcaire. Il appartient à l ...

Cette propriété viticole située à 3km du coeur de la cité est à l'origine d' un 2000 sérieux, grenat sombre et brillant. Le bouquet mentholé s'ouvre sur des fruits rouges (cerise, framboise) et des no ...