- Accueil >
- Tout sur le vin >
- Guide des Régions et appellations >
- Anjou-coteaux-de-la-loire
AOC Anjou-coteaux-de-la-loire
De part et d'autre de la Loire, à l'ouest de l'AOC savennières, l'appellation anjou-coteaux-de-la-loire est réservée à des vins blancs liquoreux, issus du seul chenin blanc et produits en volumes confidentiels. Le raisin, soigneusement récolté par tries successives, ne provient que des schistes et calcaires de Montjean. Ce terroir peu profond se réchauffe rapidement, favorisant ainsi la maturation d'un cépage semi-tardif.
COULEUR
blanc
POTENTIEL DE GARDE
PRINCIPAUX CÉPAGES
Vins de Anjou-coteaux-de-la-loire
Achetez vos vins de Anjou-coteaux-de-la-loire en vente privée avec 1Jour1Vin
Comment reconnaître un Anjou-coteaux-de-la-loire ?
Anjou-coteaux-de-la-loire : quel œil ?
De teinte jaune or pâle, l'anjou-coteaux-de-la-loire a les atours d'un vin liquoreux fin et tout en légèreté. Il se distingue du coteaux du layon par des reflets verts plus marqués.
Anjou-coteaux-de-la-loire : quel nez ?
Des arômes délicats de fruits exotiques (litchi), de fruits mûrs (compote d'abricots, pêche) se mêlent au nez.
Anjou-coteaux-de-la-loire : quelle bouche ?
La bouche est agréable, alliant fraîcheur et mœlleux. La finale s'étire sur des notes miellées.
Anjou-coteaux-de-la-loire : quel accord mets/vins ?
Bouchées à la reine, poisson.
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
-
2022- 0 avis8 à 11 €
-
Raisins confits 2008- 0 avis5 à 8 €
-
Délice du temps Cuvée des Claveries 2005- 0 avis5 à 8 €
-
Raisins confits 2003- 0 avis8 à 11 €
-
Cuvée Pierre Carrée 2000- 0 avis8 à 11 €
LES RECETTES EN ACCORD AVEC LES VINS POUR L'APPELLATION
LES VINS D’APPELLATION Anjou-coteaux-de-la-loire
-
Vin blanc tranquille
Long et intense, avec de belles notes de fruits jaunes et blancs confits, ce liquoreux offre une réelle gourmandise. Sa trame souple, ample et fraîche affiche un parfait équilibre entre sucre et acidi ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une touche florale, une bouche fraîche et intense à la fois, portée par une bonne sucrosité, un équilibre intact: ce joli liquoreux reste friand et étiré. Idéal à table sur des crevettes à la Thaï ou ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Récolté par tries successives, ce vin affiche de très belles nuances de fruits confits, d'abricot sec et de pruneau. Sa bouche, certes concentrée, ne surjoue pas et on aimera d'emblée sa fraîcheur et ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Intense et agréable, porté par les notes d'abricot confit et de fruits secs, ce blanc séduit sans ambages. À la fois souple, charnu et frais en bouche, il offre une expression convaincante de chenin l ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Jaune pâle et brillant, ce moelleux affiche un nez résolument citronné et fermentaire. Arômes qui résonnent également dans une bouche souple et ronde, équilibrée par une pointe d'acidité en finale. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Joli jaune citron dans le verre. Découvrons les arômes discrets, certes, mais suffisamment explicites abricot mûr et coing, agrémentés de fines notes d'acacia. Le vin enveloppe le palais durablement ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
De l'or à reflets orangés. Des arômes puissants d'agrumes et de fleurs blanches. Plaisante introduction qui invite à apprécier ce vin en bouche. Bel équilibre entre acidité et sucrosité. Décidément, l ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un liquoreux aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, la richesse est bien maîtrisée et le fruit préservé. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Parée d'une seyante robe jaune ambré, ce 2016 s'ouvre sur un nez expressif où s'allient miel, abricot sec et zeste d'orange. Cette gamme aromatique illustre parfaitement ce que l'association du chenin ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le nez, intense, évoque les fruits confits et le miel. Une générosité que l'on retrouve dans une bouche onctueuse et ample, à la finale tendue par une acidité bienvenue. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Résolument gourmand, ce liquoreux (180g/l de sucres résiduels) libère après aération d'enivrantes et élégantes notes de fleurs blanches (jasmin) et de fruits jaunes (pêche). Cette gamme s'enrichit de ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Du verre s'échappent des notes complexes de coing, d'abricot sec et de raisin de Corinthe. On les retrouve en compagnie de la poire dans une bouche onctueuse, riche et longue, affinée par une fine tra ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée séduit d'emblée par son intensité aromatique autour de la pêche jaune et de la mangue. La bouche emprunte cette même voie aromatique, longuement, et se distingue par sa grande fraîcheur. U ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée s'affiche en robe dorée. Au nez, c'est un bouquet intense et gourmand d'agrumes, de kiwis, de fruits de la Passion, d'ananas Dans le même registre, la bouche offre volume et rondeur. Un 20 ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Paré d'une robe dorée, ce vin au nez encore discret révèle à l'agitation d'agréables arômes délicatement mentholés et miellés. Fruitée, charnue, ronde et ample, la bouche offre un bel équilibre. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le nez encore un peu fermé laisse percer des effluves de fruits mûrs et de fleurs blanches. La bouche, plus expressive, dévoile des arômes généreux et persistants d'abricot et de miel. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Cette élégante cuvée doré intense affiche un nez puissant de genêt et de cire d'abeille. En bouche, elle charme par son fruité délicat, par son élégance et par sa longueur. D'une harmonie rare. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Deux citations pour ce château dont la renommée n'est plus à faire. La cuvée Pierre carrée tire son nom de la roche volcanique composant la parcelle qui emmagasine la chaleur la journée et la restitue ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
C'est armé d'un solide bagage (diplôme d'œnologue) qu'Olivier Voisine a repris en 1999 l'exploitation familiale. Il signe un 2011 d'un jaune or intense, au nez puissant de fruits confits. Un tri sévèr ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Récoltés à partir du 7 octobre sur une parcelle offrant une vue imprenable sur la ville de Chalonnes-sur-Loire, les raisins de chenin atteints de pourriture noble ont été minutieusement triés pour don ...
5 à 8 €
Les vins du guide
LES VINS DU GUIDE
- Vins Vallée de la loire et centre
Nos ventes privées
- Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
- Château Grand Corbin
- Château Cantemerle
Nos offres partenaires
- La Boutique du Guide Hachette des Vins