AOC Anjou

Dix ans après leur installation, Louis et Christine Robineau cultivent 19ha de vignes en lutte raisonnée. Leur vin laisse le souvenir de fruits surmûris, de griotte et de fruits macérés dans l'eau-de- ...

Voilà trente-deux ans que les Verdier mettent en valeur ce terroir argilo-schisteux des coteaux du Layon à travers plusieurs appellations de l'Anjou. Leur vin limpide et frais, évocateur de fruits bie ...

Les domaines Rouillier et Musset se sont associés en 1994; leur vignoble couvre aujourd'hui une trentaine d'hectares le long de la Loire, sur des terroirs très différenciés. Rouge profond, le 2001 rap ...

Des schistes bleus pour cette Vigne Noire qui revêt une robe grenat intense et brillant. Au caractère fruité et floral du nez succède un remarquable développement sur des flaveurs plus intenses de cas ...

Un paysage bucolique de vignes s'étendant à l'horizon jusqu'à un moulin à vent illustre l'étiquette. Une douceur angevine? Il suffira d'un an de garde pour que ce vin d'un grenat éclatant fonde ses ta ...

Le château du XIX e s., a été acquis par le grand-père en 1894. Dans l'enceinte de son parc se déroule tous les ans, au mois de juillet, la fête des vins liquoreux d'Anjou. L'exploitation (28ha) est c ...

Pour être situé au pied du coteau de Chaume, haut lieu de la production des grands liquoreux d'Anjou, le château de La Roulerie ne néglige pas pour autant la production des vins rouges. Cet anjou s'an ...

Le château de Pimpéan a été construit en 1450. Les voûtes de sa chapelle sont décorées de splendides peintures du XV e s. A la fin de l'été se déroule sur ces lieux un festival d'art lyrique, d'où le ...

Le château de Putille et son propriétaire, Pascal Delaunay, sont associés au renouveau des vins rouges d'Anjou. Mais leurs blancs sont aussi souvent retenus. Celui-ci a surpris les dégustateurs qui l' ...

Déjà couvert de ceps au XV e s., le fief des Rochettes était une possession de LouisXI. Au milieu du vignoble, planté à flanc de colline, se dressait jadis un moulin à vent autour duquel se livrèrent ...

Le chevalier François Le Bascle, dernier représentant au XVII e s. de la première lignée de propriétaires du château du Fresne, a légué son nom à cette cuvée jaune pâle qui apparaît aux dégustateurs u ...

Cette exploitation traditionnelle de l'Anjou propose un vin à l'ancienne par son côté tannique. Rouge vif dans le verre, il mêle au nez les fruits mûrs à des notes végétales (poivron). Agréable à l'at ...

Ce domaine d'une quarantaine d'hectares est géré par Luc Delhumeau, oenologue, marié à une oenologue. oenologue encore, la soeur. Quoi d'étonnant à ce que l'exploitation soit couverte d'étoiles au fil ...

J.-B.Chauvin s'est engagé dans la défense des viticulteurs de Saint-Lambert-du-Lattay, la commune la plus viticole de l'Anjou. Son anjou rouge est bien représentatif de l'appellation par sa légèreté e ...

La Belle Angevine, prend-on soin de nous indiquer, est l'héroïne d'une vieille légende locale. Quant au domaine, constitué en 1993 et situé dans les coteaux du Layon, il est dirigé par Florence Dufour ...

Ce domaine de 40 ha, régulièrement mentionné dans le Guide, s'est particulièrement distingué en cabernet d'anjou où il a obtenu deux coups de coeur consécutifs. Ses talents ne se limitent pas au rosé: ...

Un anjou blanc des plus réussis, signé par un domaine situé au nord du département des Deux-Sèvres. Sa palette aromatique est dominée par des parfums liés à la vinification et à une fermentation à bon ...

Ce domaine, créé à partir de multiples petites exploitations dans les années 1970, compte aujourd'hui 23ha. Vinifiée et élevée en fût de chêne pendant douze mois, sa Cuvée spéciale, d'un jaune pâle li ...

Cette exploitation familiale d'une cinquantaine d'hectares, située au coeur du vignoble des coteaux du layon, est de celles qui ont contribué à la renaissance de l'Anjou viticole. Elle recueille régul ...

A peine installé sur ce domaine (acquis en 1998), Olivier de Cenival fait son entrée dans le Guide avec cet anjou noir intense, aux arômes tout aussi intenses de fruits rouges et d'épices, à la bouche ...