AOC Anjou

La vigne aime les coteaux. Aussi les domaines viticoles appelés «Bellevue» sont-ils légion en France. Les coteaux sont ici ceux du Layon. Petit château Napoléon III et 31 ha de vignes. Le chenin a don ...

Basé dans l’Est, le groupe Grands Chais de France prend pied depuis plusieurs années dans l’Ouest, et notamment dans la vallée de la Loire. En juillet 2008, il a acheté à Bernard Germain le château de ...

Il n’y a plus de château de Putille depuis la Révolution, plus de tours, mais des caves. Et un beau vignoble de 60 ha. En République, un coup de cœur du Guide vaut bien la croix de Saint-Louis. Cette ...

Reconstruit mal à propos à la veille de la Révolution, le château perdit toutes ses portes pendant les troubles qui suivirent. Aujourd’hui, Frédéric Julia, propriétaire depuis 2003, les ouvre toutes g ...

Situé dans la vallée du Layon, l’un des domaines de l’industriel Alain Chateau, qui a investi dans des propriétés en Anjou et à Saint-Émilion. Son anjou blanc revêt une belle robe jaune limpide et dév ...

Ce château campe au sommet d’un coteau qui domine la vallée du Layon. Il signe un anjou sec très réussi. L’élevage d’un an dans le bois ne masque pas le fruit, et ce 2008 jaune pâle exprime d’intenses ...

Un château qui affiche un brillant palmarès en coteaux-du-layon, sans démériter en anjou. Catherine Nolot l’a racheté à Jean Douet en 2006. Élevé quatorze mois en barrique, cet anjou blanc affiche une ...

Le château, du XIX e s., domine la vallée du Layon. Ses pentes aux sols caillouteux constituent un terroir de prédilection pour le chenin. De fait, ce domaine a été plus d’une fois salué pour ses liqu ...

Bâti au XV e s., ce château a gardé de cette époque une tourelle ronde. Il est construit en schiste, pierre dont la couleur sombre vaut à cette partie de l’Anjou son qualificatif d’Anjou noir. Sur les ...

À l’origine du domaine, un petit château construit à la Renaissance et dont il reste une tour. Des jardins ont été dessinés plus tard. L’exploitation, qui couvre plus de 80 ha, se partage entre les ve ...

Œnologue, Olivier Voisine est installé sur un domaine dominant Chalonnes et la vallée de la Loire. Il exploite 22 ha sur des sols schisteux caractéristiques de l’Anjou noir. Sa cuvée Les Grandes Coulé ...

Vigneron installé dans les coteaux du Layon, Serge Grosset réussit aussi en anjou sec, témoin cette cuvée régulièrement appréciée, qui séjourne un an en fût. Le 2007, or brillant, offre un bouquet fra ...

Au niveau des Verchers-sur-Layon, le Layon, qui coulait depuis sa source selon une direction sud-ouest-nord-est fait un coude et s’oriente vers le nord-ouest jusqu’à sa confluence avec la Loire. Insta ...

Fondé en 1963, le domaine couvre quelque 30 ha. Alain Poupard, qui le conduit depuis 1986, a restauré avec art les caves troglodytiques de falun où mûrissent ses vins de garde. Cette cuvée élevée en b ...

Vignerons au XVI e s., les ancêtres des Daviau ont dû assister à la vie mouvementée (siège, reconstruction…) du proche château de Brissac. Installé il y a vingt ans, Christophe exploite en biodynamie ...

Tous deux œnologues, Luc et Line Delhumeau conduisent en lutte raisonnée un important domaine (40 ha) qui couvre plusieurs appellations de l’Anjou et du Saumurois. La longue liste de leurs sélections ...

Exploitée à partir du XII e s., l'ardoise de Juigné-sur-Loire a servi notamment à la reconstruction d'un quartier de la ville de Londres après le grand incendie de 1666. On en faisait aussi des échala ...

Le 2007 fut l’un des coups de cœur de l’édition précédente. Son petit frère, comme écrasé par la gloire de son aîné, reste sur sa réserve. La robe aux reflets dorés est belle, mais moins soutenue; les ...

Emblème de cette exploitation, le schiste fit jadis la prospérité de Juigné, commune où le domaine a son siège. On y extrayait des ardoises. Aujourd’hui, le chenin y plonge ses racines. Au palmarès de ...

Un domaine d’origine ecclésiastique, cultivé dès le XV e s. On n’a pas retrouvé le trésor des chanoines de Martigné, qui serait caché dans la propriété, mais les Gourdon savent depuis sept générations ...