AOC Vins de pays/IGP Val de Loire

Le gamay semble apprécier les sols de gabbros et de micaschistes de ce domaine. Il a donné naissance à un 2003 subtilement parfumé de cerise. En bouche, c'est bien le fruité qui domine. Les tanins d'u ...

D'une couleur jaune pâle typique du chardonnay, ce vin offre de tendres nuances de poire. Un caractère flatteur dont il ne se dépare pas au palais, car il se montre frais, fruité et de bonne longueur. ...

Viticulteurs de père en fils depuis 1765, les Loiret ont mis à profit leur expérience pour élaborer ce vin aux doux arômes. La bouche souple et équilibrée laisse une impression d'harmonie et de généro ...

Les guerres de Vendée ont marqué ce lieu: les Blancs en ont été chassés avant de terminer leur festin et n'ont pu manger que la moitié d'un boeuf. Peut-être ont-ils bu le vin produit sur place? Ce n'é ...

Un chardonnay qui obtient son master, en effet... et haut la main. Elégamment vêtu, il fait preuve de complexité, de structure et de suffisamment de gras pour être des plus agréables dès aujourd'hui. ...

Créé il y a plus de trente ans sur un coteau bien exposé au midi, le vignoble entoure un vieux moulin du XVIII e s. Le grolleau gris mérite que l'on s'y intéresse, car il offre des vins originaux tel ...

Jean Bauquin, négociant-éleveur, possède une entreprise à La Chapelle-Heulin, où il élabore ses vins avec soin. S'il peut s'enorgueillir d'un chai construit en 1922 par l'architecte de la première lig ...

Un chardonnay jaune pâle, dont le nez intense dévoile des arômes floraux (rose). En bouche, c'est le fruité qui ressort avec des nuances légèrement amyliques. Un vin équilibré, frais et moderne, à boi ...

Paré d'un robe rubis à reflets violacés, ce vin laisse poindre un bouquet très expressif de fruits rouges mûrs et de violette rehaussé de notes épicées. La bouche pleine, ample et intense, fait preuve ...

De puissants arômes de fruits rouges cuits et des notes grillées s'expriment volontiers dans ce vin des Marches de Bretagne. En bouche, le fruité se manifeste autour de tanins présents mais soyeux qui ...

Ce cabernet est issu d'un terroir de caractère: le quartz, au coeur des Mauges. Grenat sombre, il possède des arômes de fruits rouges intense et une matière concentrée. La bouche est ample, en effet, ...

Ce vin illustre parfaitement le cépage chenin. Très élégant, fin et équilibré, il décline en effet tous les caractères variétaux: genêt, agrumes et buis. Servez-le sans attendre avec votre prochain pl ...

Deux hectares plantés à 70 % de cabernet franc et 30 % de cabernet-sauvignon sont à l'origine de ce remarquable vin qui fleure bon les fruits rouges mûrs. Une solide structure s'impose, mais elle s'en ...

Cabernet franc, cabernet-sauvignon, merlot et cot ont été assemblés et élevés dix-neuf mois en fût. Intense, tel est le qualificatif qui s'applique le mieux à ce vin de teinte foncée, dont le nez expr ...

Typique du chardonnay, ce vin jaune pâle à reflets verts affiche un nez puissant, aux nuances exotiques. Il se montre non seulement souple, mais aussi frais et suffisamment aromatique pour mettre en v ...

Maison de négoce, Vinival propose un chardonnay jaune pâle exprimant des arômes fort divers. La bouche, fraîche et équilibrée, étire généreusement ses flaveurs. ...

La bouche est souple, relevée par une légère amertume. Les arômes traduisent une vinification bien réussie (bonbon anglais, cassis). Gai et friand, ce vin sera prêt à la sortie du Guide, pour accompag ...

Un élevage en fût de chêne de neuf mois a présidé à la naissance de ce vin, assemblage des cabernets franc et sauvignon et de l'abouriou. Ce dernier cépage, originaire du Sud-Ouest, est réputé produir ...

La famille de Chantal Motheron, originaire de Touraine et impliquée dans la culture de la vigne depuis le XVIII e s., a étendu son activité en Anjou à la fin des années 1960. Des vignes de grolleau d' ...

En Loire-Atlantique, sur la commune du Landreau, ce domaine cultive 32ha de vignes. Les deux cabernets entrent dans la composition de son vin de garde. Couleur soutenue, nez floral intense, structure ...