AOC Vins de pays/IGP Val de Loire

Décidément, les cabernets se plaisent sur les sols argilo-schisteux de La Couperie. Souvenez-vous: la cuvée Clyan 2001 avait obtenu le coup de coeur l'an passé. Typé, le 2003 développe des arômes inte ...

Est-ce le terroir silico-argileux, sur lequel a été récolté le chardonnay, qui a donné à ce vin ses arômes floraux si intenses? Le soleil de l'été 2003 serait-il à l'origine de cette matière ronde? Du ...

La Noë est un ruisseau qui traverse ce domaine conduit par les quatre frères Drouard. Un joli nom aussi pour ce chardonnay déjà prêt à boire. Cinq mois de fût lui ont donné des notes toastées et presq ...

Le domaine de La Tournerie est situé à 100 m du château de Goulaine datant du XV e s. C'est même sur les terres du château qu'est implanté le chardonnay. Ses vignes sont encore jeunes, mais elles démo ...

Les amateurs de cabernet apprécieront sans doute ce 2003 dont la robe grenat intense invite à poursuivre la dégustation. Des arômes de fruits rouges bien mûrs (cerise) s'exhalent du verre avec intensi ...

Situé à une dizaine de kilomètres de la jolie ville de Clisson, ce domaine s'est constitué au fil des générations depuis 1870. Autant dire qu'on a acquis ici un solide savoir-faire. En témoigne ce gam ...

De couleur jaune pâle à reflets gris, ce vin dévoile un nez intense de fruits. Son attaque franche et souple laisse place à une agréable fraîcheur que soulignent encore les arômes. Pour un petit casse ...

Le domaine des Priés est tout proche de l'océan Atlantique, à quelques kilomètres de l'île de Noirmoutier, sur la commune de Bourgneuf-en-Retz. Les sols sablo-graveleux conviennent parfaitement à la c ...

Ici, on vous expliquera volontiers l'histoire et la géographie de la région: Barbechat, par exemple, signifie lieu où se trouve une barrière de collines (bar désignant une colline et bech une barrière ...

A Tillières, qui marque la frontière entre le pays du muscadet et les Mauges, vous trouverez aisément le domaine du Colombier, tout proche du moulin Guillou, classé. Son chardonnay ne manque pas de co ...

Le domaine doit son nom aux vestiges d'un moulin du début du XIX e s. dans lequel Michel Figureau a aménagé un petit musée des outils vitivinicoles. On profitera d'une visite pour découvrir le chardon ...

Stéphane Denis vient de rejoindre ses parents sur ce domaine de 67 ha dont la création remonte aux années 1930. Ses deux frères le suivront peut-être dans les prochaines années. En attendant, les coul ...

Le domaine du Petit Val, fondé en 1950, possède aujourd'hui près de 50 ha de vignes. Il propose un chardonnay fin et typé. Sous une teinte jaune paille apparaissent des arômes grillés intenses et une ...

Il faisait encore si chaud à la fin août 2003 que Luc et Jérôme Choblet ont décidé de profiter de la nuit pour vendanger. Cela n'a pas été peine perdue à en juger par leur chardonnay élégamment struct ...

Après une visite de l'abbatiale carolingienne de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, prolongez votre route d'une dizaine de kilomètres pour découvrir le domaine de Jean-Claude et Didier Malidain. Leur gamay ...

Serge Batard a repris en 1988 ce domaine familial de 20 h situé à une dizaine de kilomètres du lac de Grand-Lieu. L'été 2003 a été bénéfique au gamay planté sur des sols de sable sur micaschistes. Voy ...

Michel David a trouvé un bon compromis entre les techniques modernes de vinification et la tradition héritée de sa famille. Il a ainsi élaboré un vin de qualité, déjà séduisant à l'oeil dans sa robe d ...

On découvre ce chardonnay avec plaisir car son élaboration soignée en a fait un vin complexe. Les arômes légèrement boisés se retrouvent en bouche, accompagnés de notes florales. Le rosé Majuscule pin ...

Très typé, ce sauvignon du domaine Verdier. Intense, il dévoile ses arômes de buis et de fleurs blanches. D'attaque franche, il se prolonge longuement, tout en fraîcheur. Pour des fruits de mer. ...

Depuis 2000, Cédric Allion vinifie le raisin de différents domaines et commercialise les vins sous la marque Guy Allion. Ce vin moelleux issu du sauvignon se montre complexe par ses arômes de fleurs, ...