AOC Vins de pays/IGP Val de Loire

La maison Joseph Mellot possède des vignes sur l’ensemble des appellations du Centre-Loire. Ainsi, elle peut proposer toutes les nuances de ses cépages privilégiés: le pinot noir et le sauvignon. Élev ...

Récolté fin octobre sur un terroir de grès et de granit, ce cabernet-sauvignon revêt un habit rubis violacé pour présenter ses parfums floraux et épicés, auxquels vient s’ajouter en bouche le cassis. ...

De nombreuses caves troglodytiques en falun font la particularité de ce domaine familial qui s’est agrandi et modernisé au fil des années, pour compter aujourd’hui une trentaine d’hectares. «On a l’im ...

Saint-Lambert-du-Lattay est l'une des communes les plus viticoles de l’Anjou. La quatrième génération sur le domaine propose un vin pâle, brillant, aux reflets verts de jeunesse. Le bouquet marie les ...

À la tête du domaine créé par leur grand-père, qui débuta avec 1,5 ha en coteaux-de-l’aubance, Victor et Vincent Lebreton conduisent aujourd’hui plus de 50 ha de vignes sur un terroir caractéristique ...

Du haut de la butte argilo-calcaire sur laquelle est implanté ce domaine, on peut admirer le célèbre château de Brissac, tout proche. Ici, le sauvignon se pare d’une robe jaune pâle pour dévoiler ses ...

Après une expérience de dix ans en tant que négociant en Touraine, Éric Chevalier a repris le domaine familial qui s’étend sur 28 ha dans le pays nantais. Il cultive le sauvignon gris, aussi appelé «f ...

Également présents en AOC muscadet-sèvre-et-maine et en AOVDQS gros-plant-du-pays-nantais, les Madeleineau élaborent un vin de pays typique de son cépage. Animé de jolis reflets violets, ce 2008 dévoi ...

Situé dans le Maine-et-Loire, aux portes de l’Anjou et en frontière du pays nantais, ce domaine désormais habitué du Guide réussit un doublé en vin de pays du Val de Loire. Le sauvignon 2008, rond et ...

Installé à l’ouest de l’Anjou, Joseph Abline élève son cabernet franc pendant un an en fût de chêne. Il propose ainsi un vin grenat au riche bouquet de fruits rouges nuancé d’un agréable boisé. Rond e ...

Auteur l’an dernier d’un coup de cœur en muscadet-côtes-de-grand-lieu 2007, ce domaine de 26 ha se distingue cette fois avec un grolleau gris du pays de Retz. Clair, brillant et limpide, ce vin libère ...

Un sol argilo-siliceux reposant sur une roche mère de gabbro des coteaux de la Sèvre Nantaise, des vignes de trente ans d’âge moyen conduites en lutte raisonnée et un vigneron, Jean-Michel Barreau, au ...

Claude Cogné a laissé le domaine entre les mains de son fils Yan en 2005, et celui-ci s’est rapidement fait remarquer: deux coups de cœur consécutifs, dans les millésimes 2005 et 2006! Rejoint l’an de ...

Actuellement tenu par quatre frères, ce domaine, qui se transmet de père en fils depuis le XIX e s., présente un vin issu de cabernet-sauvignon planté sur un terroir de gneiss. D’une couleur très sout ...

Le nom du domaine évoque tout simplement la couleur de la première pierre qui aurait été posée pour fonder cette exploitation. Sous la robe légère aux reflets saumonés de ce grolleau se cache un nez p ...

Un domaine transmis, non pas de père en fils, mais de père en gendre depuis plus de deux siècles. Né de sauvignon planté sur sol argilo-siliceux, ce vin à la robe claire et limpide exprime en bouche s ...

Entre 1980 et aujourd’hui, l’exploitation s’est développée à une vitesse impressionnante, le vignoble de Guy Lévêque étant passé de 4 à 62 ha. Élevé sur lies fines avec bâtonnage, ce chardonnay a revê ...

Voici trois ans que Rémi Pineau a pris la suite de son père à la tête de ce vignoble de 20 ha, qui offre une vue imprenable sur la ville de Nantes. Son sauvignon se pare d’une robe pâle aux brillants ...

Anciennement exploitation de polyculture-élevage installée sur une commune réputée pour sa mâche nantaise, le domaine de Luc Pétard comprend aujourd’hui plus de 20 ha de vignes. Ce pinot gris, qualifi ...

Le vignoble et le caveau du domaine sont situés sur le site du château de Goulaine, forteresse du haut Moyen Âge reconstruite en pierre de tuffeau dans le style des grandes demeures du Val de Loire. L ...