AOC Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

Colombard, sauvignon et gros manseng à l'origine d'un blanc sec bien sous tous rapports: robe élégante, jaune pâle et lumineuse, nez complexe, sur les agrumes mûrs, l'aubépine et les fruits exotiques, ...

Le cabernet-sauvignon (60%) s'unit au tannat pour composer un rouge intense, centré sur les fruits noirs relevés d'épices. La bouche apparaît longue, ample, structurée par des tanins soyeux et un bois ...

Colombard (70%) et sauvignon composent un joli vin ouvert sans réserve sur les fruits blancs et le buis. De la vivacité, du fruit, une honorable longueur; la bouche ne déçoit pas. Un bon classique gas ...

Un assemblage complexe à l'origine de ce blanc sec: colombard, sauvignon, ugni blanc, gros manseng, chardonnay. Le résultat: un nez intense et logiquement complexe (pêche de vigne, kumquat, pamplemous ...

Pas moins de sept cépages dans ce rosé! En tête, le merlot et le cabernet-sauvignon (25% chacun). Au nez, du fruit rouge frais et de fines nuances florales. En bouche, de la rondeur, de la fraîcheur, ...

Le gros manseng a enfanté un moelleux limpide et brillant à tous les sens du terme. On aime son bouquet subtil et frais de mangue et d'agrumes, tout comme sa bouche pleine de fruit et de fraîcheur, lo ...

Le seul manseng noir à l'honneur dans ce rouge de belle facture, ouvert sur des parfums intenses de fruits noirs (cassis, myrtille) et de cannelle. Une attaque franche introduit un palais rond et suav ...

Ballotage favorable (51%) pour le sauvignon dans ce blanc sec qui accueille aussi le gros manseng. Au nez, les agrumes (pamplemousse rose, citron vert) se mêlent au chèvrefeuille et aux fruits exotiqu ...

Né de jeunes (15ans) ceps de sauvignon, ce vin libère d'intenses parfums de kumquat, de pamplemousse, de buis et de litchi, prolongés par un palais dynamique, frais, encore vivifié par de fins amers e ...

Du pur fruit rouge, joliment vanillé. Le nez intense a plu, assurément. La bouche n'est pas en reste: équilibrée, ample, structurée par des tanins bien présents, mais maîtrisés. Le mariage avec une cô ...

Des notes minérales apportent de la complexité au nez de fruits rouges. S'il apparaît suave au palais, souple grâce à des tanins fondus, ce 2019 présente un bon équilibre et tire profit de la fraîcheu ...

Or pâle à reflets verts, cette cuvée décline ses arômes intenses d'ananas, de mandarine, de mangue et d'acacia. Si une légère sucrosité est perceptible à l'attaque, l'équilibre n'est jamais rompu dans ...

Un petit manseng évocateur d'un fruité rôti. Sa douceur est bien contrebalancée par une légère amertume finale. ...

Jaune paille, voici un vin élégamment fruité qui ne joue pas dans l'excès de douceur. Une fraîcheur bienvenue le soutient efficacement jusqu'en finale. ...

Un vin très fruité, évocateur de cerise bigarreau mûre, avec quelques accents de genièvre. Il est encore plus complexe au palais grâce à des notes de moka issues de l'élevage de 6mois en fût. Les tani ...

Un clin d'œil à l'Alsace que cette cuvée intensément parfumée de mangue, de fruit de la Passion, d'orange et de pamplemousse, miellée et vanillée. On perçoit une grande douceur au palais, mais sans lo ...

Un rosé souple et rond, de bon volume, doté de la petite vivacité finale attendue. Avec ses arômes de poire, de pêche et de bonbon, il accompagnera tout un repas. ...

L'aération favorise la montée des arômes de fruits à chair blanche bien mûrs (pêche, abricot) et de fruits secs (figue). L'équilibre se réalise remarquablement au palais: on perçoit un bon volume et d ...

Une impression de complexité ressort de la palette de fruits mûrs exotiques: mangue, ananas, fruit de la Passion, avec des nuances florales. Le volume de l'attaque, puis la souplesse et le gras séduis ...

Des reflets verts animent la robe pâle de ce 2020 très intense au nez. Les arômes de fruits exotiques, de fleurs et de buis se mêlent et se prolongent au palais. La vivacité soutient harmonieusement l ...