AOC Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

En patois, chiroula désigne le vent qui souffle sur les coteaux. Des terres blanches, en effet, que les sols de calcaires et d'argiles blanches sur lesquels ont été récoltés le gros manseng, le sauvig ...

La teinte dorée invite à découvrir plus avant le profil de ce vin complexe, mêlant les arômes de miel, d'acacia et de coing. La bouche charnue et fraîche insiste sur des flaveurs de mirabelle gourmand ...

Ce n'est pas un clin d'oeil mais un coup de coeur du jury pour ce petit manseng présenté par les soeurs Nathalie et Sandrine Ménégazzo qui ont repris le domaine familial en 2006. Sous une teinte doré ...

Un hommage à Emma, la fille du producteur née en 2003. Vêtu de jaune pâle à reflets verts, le vin évoque avec franchise les agrumes et les fruits exotiques. Il fait preuve d'équilibre au palais, en s' ...

Pépiniériste, Francis Lacave s'est orienté vers la viniculture avec succès. Voyez son rosé attirant dans sa robe soutenue. Aux arômes de fraise, de framboise et de groseille répond une sensation de fr ...

Couleur paille à reflets dorés, ce petit manseng affiche des arômes de fruits blancs, de poire et d'ananas, nuancés de grillé et d'orange confite. Il se montre élégant, à la fois rond et frais au pala ...

Francis Dèche conduit avec sa fille ce domaine de 56 ha sur les collines d'Eauze. Son rosé bien structuré séduit d'emblée par sa teinte rose pâle brillant, puis par son nez friand de cassis et de bana ...

Pas moins de onze cépages sont cultivés sur ce domaine de plus de 47 ha, parmi lesquels le gros manseng qui a donné naissance à ce vin paille à reflets or. Une palette de fruits mûrs, de coing et de m ...

Un domaine de 40 ha en polyculture qui réserve une bonne place à la vigne. En témoigne ce vin composé de six cépages. Or patiné, il libère à profusion des arômes de mangue et de pamplemousse rose, pui ...

Un assemblage de colombard, d'ugni blanc et de gros manseng. Le premier cépage domine à 80 % et c'est sans conteste sa présence que l'on perçoit dans les arômes de fruits blancs, de fruits exotiques e ...

Le gros manseng est le cépage vedette de ce domaine en vin de pays. De couleur dorée, ce 2006 affiche des senteurs de fleurs, de fruits jaunes et de pamplemousse, annonce d'une bouche fraîche et persi ...

Sous une teinte jaune lumineux à reflets verts, des agrumes et des fruits exotiques à l'envi. Voici un vin expressif, qui charme par sa rondeur et qui ajoute à une palette déjà riche des flaveurs pers ...

Incontournable en blanc, le château du Tariquet montre ici son savoir-faire en matière de vins rouges. Rubis violacé, ce 2006 exprime volontiers des arômes de fruits rouges épicés, alliance des influe ...

Rubis lumineux, ce vin présente une réelle harmonie entre le merlot et le cabernet franc. Tout en fruits (mûre, framboise), il bénéficie de tanins enrobés qui contribuent à sa rondeur avenante. La Tui ...

Olivier Martin est un bec à confiture – entendez qu'il apprécie avant tout les douceurs. Coup de coeur dans la précédente édition du Guide, il revient avec un moelleux de petit manseng remarquable de ...

Mariage de tannat et de cabernet, cette cuvée aux arômes de fraise et de cassis affiche une étonnante souplesse: les deux cépages sont en effet plus réputés pour leurs solides tanins. Il en résulte un ...

Remontant au milieu du XVIII e s., cette maison de négoce réussit un joli tir groupé. En premier lieu, ce gros manseng doré, au nez complexe de fruits exotiques et de miel. Concentré, ponctué de coing ...

Le jardin des Hespérides, telle est bien l'inspiration de ce vin or pâle, aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques (goyave, papaye). L'équilibre se réalise au palais et la finale s'étire remarquabl ...

Déjà coup de coeur dans le Guide 2006, Uby revient en force avec ce millésime expressif et complexe. Élégamment vêtu d'or pâle à reflets verts, il offre un nez intense, typique de l'ugni blanc: fruits ...

Situé dans le département des Pyrénées-Atlantiques, le domaine d'Aydie fait le lien entre la Gascogne et les monts pyrénéens. Ainsi Pierre Laplace a-t-il choisi de réaliser cet assemblage de cépages d ...