AOC Hermitage

Les vignobles Chapoutier sont tous travaillés en biodynamie, qu'ils soient dans le Rhône, en Provence, dans le Roussillon ou en Australie. Voici l'une de leurs cuvées vedettes. Dommage de l'avoir dégu ...

Le voici, ce fameux chevalier du XIII e s, dont on aperçoit toujours l'ermitage qu'il occupa – selon la légende. Pas un voyageur, en route vers la Méditerranée, traversant les paysages splendides de c ...

C'est un millésime de tous les désirs. Désirs auxquels il faut satisfaire sans attendre avec ce 2002 sur le fruit rouge et noir, très stendhalien. Le vin est déjà fait, avec des notes d'évolution. Dég ...

Un coup de coeur qui distingue l'excellent millésime de cette propriété en hermitage. Vinifié en barrique (50% en fût neuf, 50% en fût d'un an), c'est certainement un vin de garde. Il a déjà une compl ...

Cet hermitage fera une belle bouteille au moins jusqu'en 2013. Déjà marqué par les fruits rouges et les épices, il se présente dans un parfait équilibre, puissant et élégant à la fois. Le jury note la ...

Le vignoble du Rhône peut s'enorgueillir de tels producteurs, véritables étoiles de la viticulture mondiale. Ici, c'est sans nul doute l'un des plus grands. Heureux ceux qui pourront découvrir une tel ...

Une bouteille qui mérite tout un cérémonial. A l'instant même où on le verse dans le verre, ce vin exprime une grande finesse aromatique (notes florales, infusion de tilleul et de camomille). Après un ...

Coup de coeur l'an dernier dans le millésime 1999, ce vin de marque de l'excellente coopérative de Tain fait sa fermentation malolactique en barrique neuve. Certes il est encore très marqué par le boi ...

Derrière des étiquettes célèbres, gravées en braille, deux vins de belle facture: la cuvée Le Pavillon rouge 2001 (+de 76€) fut proposé au grand jury des coups de coeur; elle a obtenu deux étoiles pou ...

Michel Chapoutier réussit l'excellence en hermitage en présentant trois vins remarquables, dont celui-ci qui emporte un coup de coeur. Il porte haut et fort les armoiries de cette maison où figurent t ...

Un Oratorio qui peut être accompagné par les grandes orgues de Notre-Dame. Profond, très animal et bien concentré, il a besoin d'une aération pour offrir derrière cela du fruit rouge très mûr et, en b ...

La célèbre Chapelle que le monde entier s'arrache est une cuvée de grande garde. Le 2000 ne fait pas exception. Il ne dévoile pas pour l'instant son vrai visage. Il faudra une longue patience. Tout en ...

Un chevalier rentrant des croisades s'installe en un ermitage au coeur des vignes. Cette étiquette emblématique de l'AOC pourrait aussi témoigner de l'ineptie des guerres de Religion. Mais là n'est pa ...

Présent depuis de longues années dans le Guide sous le nom de Bernard Chave, ce domaine s'appelle désormais Yann Chave. D'une remarquable couleur sombre et intense, ce vin finement boisé au nez laisse ...

En venant de Tain-l'Hermitage, arrêtez-vous au belvédère de Pierre-Aiguille auquel vous accéderez au prix d'un petit effort qui sera récompensé! Allez ensuite au domaine Bernard Chave. Son hermitage, ...

La cuvée Emilie, coup de coeur dans l'édition 2002, est à nouveau distinguée. Le blanc vinifié en barrique (50% fût neuf, 50% d'un vin) laisse percevoir des notes de vanille et de torréfaction tout au ...

Un grand vin comme l'annonce sa robe jaune d'or limpide. Le nez, marqué par le tilleul assorti à des fruits secs (amande, raisin de Smyrne), se montre puissant et enchante la dégustation. Le palais lé ...

Un domaine dont le renom s'est répandu sur tous les continents, fleuron des grands vins de France. Ce millésime, pourtant marqué par un climat de sécheresse, ne décevra pas. Comme tous ses aînés, il n ...

Présentée par les vignerons de la Cave de Tain-l'Hermitage, cette remarquable cuvée est dédiée à son fondateur, Louis Gambert de Loché, connu pour sa passion pour la vigne et pour son humanisme. Une s ...

Selon la légende, c'est le chevalier Henri Gaspard de Sterimberg qui aurait planté les premières vignes sur l'emplacement de l'actuel vignoble de l'Hermitage. Trois vins de ce domaine ayant opté pour ...