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AOC Côtes-de-bergerac
LES VINS D’APPELLATION Côtes-de-bergerac
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Vin blanc tranquille
Anthony Castaing travaille ses vins en cherchant la rondeur, le gras et la maturité du fruit. Témoin, cette cuvée mi-sémillon mi-sauvignon habillée d'or, au nez intense de fruits confits. On retrouve ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Habillé de grenat profond aux reflets tuilés, ce 2012 de merlot presque pur (seuls 10% de cabernet-sauvignon viennent le compléter) libère des parfums intenses et complexes de fruits rouges aux accent ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Assemblage de 60% de merlot, de malbec et de cabernet-sauvignon à parité, ce 2012 élevé seize mois en fût affiche une engageante couleur pourpre, presque noire, aux reflets tuilés. Le verre laisse éch ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Un 2012 à dominante de merlot élevé sous bois pendant douze mois. Il affiche une teinte grenat sombre et limpide, et révèle des senteurs élégantes et complexes de fruits rouges et noirs (cassis), de c ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Nette, brillante et légèrement dorée, la robe de cette cuvée mi-sauvignon gris mi-sémillon est particulièrement soignée. L'olfaction n'est pas en reste avec ses senteurs puissantes mais délicates de f ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
D'une belle teinte jaune doré, ce vin issu d'un assemblage complexe de sémillon, de sauvignon blanc, de muscadelle et de sauvignon gris s'ouvre sur un nez un peu timide de fleurs blanches et de fruits ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Limpide, brillant et paré d'or pâle, ce vin issu de sémillon et de muscadelle dévoile des parfums intenses de fruits confits et de fruits blancs (poire, pêche). La bouche, tout en rondeur et équilibré ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Rubis profond frangé de nuances violines, ce 2013 à dominante de cabernet franc a été élevé en fût pendant vingt-deux mois. Il en tire un nez plein de promesses ouvert sur les petits fruits rouges élé ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
La robe grenat intense laisse deviner un vin de matière. Le nez expressif, sur les fruits noirs confiturés (cassis) et des notes épicées et boisées, annonce une bouche dense et concentrée, tapissée de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée, au nez discret de fruits rouges et noirs rehaussés de notes toastées, révèle de beaux tanins fondus et soyeux dans un palais à la finale vive et alerte. Un beau mariage du fruit et du boi ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Ce moelleux original, issu de sauvignon, révèle au nez des parfums de buis, d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche se montre fraîche et tout aussi aromatique: fleurs blanches, pêche, citron... Un ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Fin et élégant, le nez marie les notes d'agrumes (pamplemousse), de buis et de bourgeon de cassis du sauvignon à celles de coing du sémillon. La bouche se montre bien équilibrée: de la souplesse, du g ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un vin de caractère. Au nez, le boisé, intense, se mêle à la cerise mûre. Tonique et frais en attaque, le palais dévoile une superbe concentration, un volume imposant et des tanins puissants mais soye ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Ouvert sur les fruits noirs, la réglisse, le poivre et le cacao, le nez fait preuve d'une grande complexité. La bouche, ronde et puissante, affiche un beau volume, valorisée par des arômes de fruits m ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le bouquet, bien ouvert, évoque les fruits rouges et le cassis. Le palais se révèle à la fois souple, concentré et généreux, porté sur la cerise et la mûre confiturées, agrémentées de notes de vanille ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Paré d'un bel or pâle brillant, ce vin affiche un nez joliment fruité parfumé d'agrumes et de fruits blancs. La bouche penche elle aussi vers le fruit, avec persistance, et vers la fraîcheur. Un «doux ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Paré d'un beau jaune pâle brillant, ce moelleux affiche un nez presque liquoreux, porté par les fruits confits et le miel. Ces sensations de richesse se confirment dans un palais suave et gras, égayé ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Paré d'un rouge profond, franc et brillant, ce 2011 bien que discret au nez séduit par ses notes de bois et de tabac. Plutôt souple en attaque, il révèle rapidement sa fraîcheur, aux accents mentholés ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Paré d'un beau rouge profond, ce vin est encore un peu fermé au premier nez, mais il séduit par la présence des parfums de fruits rouges (cerise) et de l'orange sanguine libérés par l'aération. La bou ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Subtil et fin, le nez révèle dans une agréable complexité des parfums de fleurs d'acacia, d'abricot, d'agrumes et de miel. Le palais, rond, gras et puissant, est dominé par les notes de fruits confits ...
5 à 8 €
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