AOC Cassis

Implanté en restanques, le vignoble de 8 ha se situe au pied de la falaise appelée Couronne de Charlemagne. Le soleil cassidain semble briller dans la robe or jaune lumineux du vin. Puis une impressio ...

Au pied du village de Cassis, un vieux mas entouré de 7 ha de vignes: c'est le domaine du Bagnol, créé en 1867 par le marquis de Fesques. Cette cuvée rose pâle à reflets gris décline des arômes de pru ...

Jean-Pierre Santini a repris en 1962 le domaine créé par son oncle sur les restanques de Cassis. Aidé de ses deux fils, il a élaboré deux jolis vins. Ce rosé de couleur tendre offre d'harmonieux parfu ...

Après la crise du phylloxéra, Emile Bodin fut l'un des premiers à replanter la vigne à Cassis. C'est à ce vigneron et à son ami que Frédéric Mistral écrivait à propos du vin de la région: L'abeille n' ...

L'écrivain anglais Virginia Woolf aurait séjourné dans ce domaine qui doit son nom à la fontaine creusée en 1687 pour l'alimenter en eau. Aurait-elle apprécié ce rosé de teinte saumon clair, dont l'in ...

Le domaine doit son nom à Marie-Madeleine qui vivait dans une grotte de la Sainte-Baume. Son étonnante demeure de maître attire le regard tout autant que son vin jaune pâle qui, sous un joli volume et ...

Les 6ha de coteaux tournés vers la mer ne produisent que du vin blanc. Le Clos Val Bruyère est vinifié et commercialisé au château Barbanau, à Roquefort-la-Bédoule, où Sophie et Didier Cerciello produ ...

Situé au pied de la falaise appelée Couronne de Charlemagne, le domaine est exploité depuis 1988, date de sa création par Bernard Piche. Bien typé, ce 2002 franc et vif mettra en valeur son caractère ...

Le domaine a été racheté en 1997 par Jean-Louis Genovesi, lassé des tumultes parisiens. Ce Cassidain a ainsi effectué un retour aux sources. Si le cassis blanc 2001 avait obtenu un coup de coeur l'an ...

Au flanc du massif de la Couronne de Charlemagne, le vignoble est planté à 80% en restanques, c'est-à-dire en étage. Plus connue pour ses vins blancs et rosés, l'aire d'appellation produit également q ...

L'exploitation acquise par le comte François Garnier en 1714 est restée jusqu'à ce jour dans la même famille, dont les armoiries ornent l'étiquette du vin. Cette cuvée a séjourné dix mois sous bois, c ...

Lorsque le château fut édifié en 1687, une fontaine fut creusée pour l'alimenter en eau. C'est ainsi que le domaine fut baptisé Fontcreuse. Cette année encore, la cuvée F a participé au grand jury. Ca ...

A la fin du XIX e s. déjà, Frédéric Mistral dégustait ce vin réputé, produit alors par un certain Joseph Savon, riche négociant de Marseille. Aujourd'hui, c'est un doux présent qu'offrent la marsanne, ...

Coup de coeur dans le Guide 2002, ce nouveau millésime de Sophie Cerciello sent bon les fleurs blanches et les fruits à noyau (pêche). Franc à l'attaque, il accentue ensuite sa fraîcheur puis s'équili ...

A l'image de son producteur, ce vin offre toute sa générosité. Il monte en volume jusqu'à une finale capiteuse. Les arômes qui émanent de sa robe pâle à reflets jaunes mêlent les fruits exotiques mûrs ...

Un cassis d'excellente qualité et aux multiples atouts. Sous une robe lumineuse de prime jeunesse apparaît un nez complexe, mentholé, anisé et floral qui invite à la dégustation. Le vin se montre si a ...

Remontant à 1714, le domaine possède des caves voûtées du XVIII e s. équipées des outils de vinification à la pointe de la technologie. Cette cuvée, qui a séjourné sous bois dix mois, a certes gagné e ...

Ne cherchez pas la sophistication... Le rosé du domaine, à la délicate couleur saumon pâle, affiche tout simplement son équilibre et sa bonne constitution dans une tonalité exotique. Cité, le blanc 20 ...

Coup de coeur plusieurs années consécutives, ce château —datant du XVIII e s. et parmi les meilleurs châteaux du vin de Provence— était à deux doigts de renouveler l'exploit avec cette cuvée. Son expr ...

Le château Barbanau possède 7,5ha de vignes en cassis et produit également des côtes-de-provence. Ce 99 a bien évolué et apporte un réel plaisir par sa personnalité. Frais et aromatique, il emplit le ...