AOC Côtes-de-provence

Déjà retenue l'an dernier, cette cuvée accorde encore une place au tibouren (30%). Assez peu répandu, ce cépage se marie au grenache (50%) et à un appoint de cinsault et de mourvèdre pour donner un ro ...

L'olfaction marie agréablement des notes toastées et vanillées à des arômes de fruits rouges et noirs et de Zan. La bouche se montre à la fois suave, fraîche et épicée, épaulée par des tanins fins et ...

Grenache (50%), cinsault et mourvèdre composent cette cuvée diaphane, à peine rosée, au nez complexe et délicat d'agrumes, de fruits exotiques et de fruits rouges. Quant à la bouche, elle apparaît rem ...

un assemblage de rolle et d'ugni blanc vinifié en barriques qui offre une olfaction puissante autour de notes d'amande grillée et de pêche, prolongée par une bouche tendre et ronde. Un joli travail d' ...

À la robe diaphane aux reflets gris répond un nez à la fois délicat et tonique, s'ouvrant sur la fleur blanche, la poire, la mandarine, avec une touche de bonbon anglais. Le pamplemousse s'ajoute à ce ...

Une robe grenat foncé aux reflets violines habille ce vin ouvert sur les fruits noirs, les épices et la réglisse. La bouche est chaleureuse, ronde, bien structurée par des tanins doux et soulignée par ...

Un assemblage peu courant: le cabernet-sauvignon et le rolle (20% chacun) secondent le grenache. Le nez discret s'ouvre à l'aération sur l'ananas, le miel et l'amandon. On retrouve ces arômes doux dan ...

Une robe profonde habille ce vin ouvert sur des arômes de fruits secs (noix, amande) sur un fond finement boisé. La bouche est charnue, centrée sur des saveurs de réglisse et de vanille et soutenue pa ...

Dans l'air du temps, un rosé saumoné, simple mais plaisant par son équilibre en bouche et par sa palette aromatique: agrumes, pêche blanche, délicates notes florales et minérales. ...

Quatre cépages, grenache en tête, composent ce rosé pastel au nez partagé entre fruits jaunes et nuances florales. En bouche, ce vin a pour atouts sa finesse, un beau volume et une certaine persistanc ...

Un assemblage dominé par le grenache et le cinsault. Robe pâle, nez flatteur, intense et fin, sur les fruits blancs et les agrumes, légèrement miellé et épicé, palais équilibré et persistant, à la foi ...

Un rosé pastel, aux reflets saumonés, un peu discret dans son expression aromatique, servi par un palais bien construit, ample, dense et gras, finement fruité. ...

issue de syrah et de cabernet-sauvignon, une cuvée ample, généreuse et soyeuse, qui s'épanouit sur les petits fruits noirs et les épices agrémentés d'une pointe d'amertume en finale. ...

Un rosé bien connu des amateurs du Guide. Le cinsault (50%) s'allie à la syrah et au grenache dans cette cuvée d'un rose lumineux, au nez expressif et flatteur, fait de fruits exotiques et de pamplemo ...

À la différence du «Château» Escaravatiers, élevé en barrique, le «Domaine» est classiquement vinifié en cuve. Grenache, cinsault, syrah et tibouren composent ce rosé à la robe très pâle et au nez dis ...

Une expression aromatique intense se dégage de ce 100% vermentino: pêche, abricot, jasmin. Une olfaction très plaisante qui trouve un long écho dans une bouche à la fois puissante, soyeuse et fine. ...

Ce vin séduit tant par sa couleur carmin profond que par son bouquet intense et varié mêlant fruits rouges, vanille, notes de garrigue, de genièvre et d'épices. La bouche se révèle ample, opulente, su ...

mourvèdre, cinsault et syrah viennent compléter le grenache dans cette cuvée rose pâle au net délicat de fleurs blanches et de camomille, ample et harmonieuse en bouche. ...

Mi-grenache mi-cinsault, cette cuvée affiche une robe saumon franc aux reflets fuschia. Elle charme par la complexité de sa palette mêlant la groseille et la fraise à des nuances de fleurs blanches. L ...

le bouquet est tourné vers des parfums de fleurs, avec un soupçon plus frais de bonbon anglais. Une vivacité confirmée en attaque à travers des notes d'eucalyptus, avant un développement sur la rondeu ...