AOC Bugey

Cette maison de négoce bien connue des lecteurs propose avec ce Clos du colombier un blanc né du seul chardonnay, au nez caractéristique du cépage, brioché et floral et au palais rond, gras et boisé a ...

Depuis son installation en 2008, Laure Martin a vu son assemblage de vieilles vignes de gamay et de poulsard retenu plus souvent que sa Cuvée spéciale issue du seul gamay. Le cépage confère un caractè ...

Deux vins de cette toute petite coopérative (45ha), regroupant quatre producteurs, sont sélectionnés: ce chardonnay Machuraz et le chardonnay Vieilles Vignes. Machuraz est le nom du climat sur lequel ...

Le Cellier Lingot-Martin est un domaine regroupant aujourd'hui quatre familles et 30ha de vignes, avec Jean-Luc Guillon à la vinification. Régulièrement présent dans le Guide avec son cerdon, il propo ...

Frédéric Bonnard exploite ses 12ha en agriculture bio, mais sans certification. Il voit deux de ses vins notés deux étoiles chacun: une mondeuse et une roussette. La première, qui a passé douze mois e ...

Nicolas Mazzuchelli a repris en 2001 les vignes de son père. En 2006, il a aussi récupéré celles d'un vigneron partant à la retraite. Il s'est ainsi constitué un petit domaine de 3ha, qu'il agrandit c ...

Patrick Charlin s'impose comme l'un des chefs de file de ce petit vignoble de Montagnieu, un bijou de 6ha de vignes accrochées aux pentes du coteau. Il en consacre trois à la production de cet efferve ...

Plus connu des lecteurs pour ses mondeuses, Pierre Ducolomb s'illustre cette année avec une méthode traditionnelle issue du seul chardonnay. Un vin au nez fin et floral, bien équilibré en bouche entre ...

Alain Renardat-Fache et son fils Élie sont passés au bio, certifié en 2008, et ils s'essaient à la biodynamie depuis 2012. Un millésime qui «n'a pas été clément», selon les vignerons, les rendements a ...

Thierry Tissot décroche trois étoiles pour cette roussette; une performance unique dans cette sélection, qui repose sur les 1,46ha d'altesse qu'il a replantée sur le coteau de Mataret à partir de 2001 ...

Julien Quinard a commencé sa conversion vers la culture biologique en 2008, il devrait donc obtenir la certification pour le millésime 2011. En attendant, il propose un pinot noir aux légers reflets t ...

Le Coteau de Chambon est le fleuron du petit domaine de Sylvain Bois. Ce vigneron, la trentaine tout juste passée, est à la tête de 4,5 ha, dont la moitié est plantée sur les pentes raides, exposées p ...

Hubert et Philippe Monin récoltent à la main cet hectare de pinot noir issu du lieu-dit La Main du Fauconnier, un terroir identifié depuis 1260. Il faut dire que le coteau est superbe, exposé plein su ...

Philippe et Corinne Perdrix conduisent depuis treize ans ce petit vignoble de 3,55 ha. Leur chardonnay effervescent du cru Montagnieu se pare d'une robe jaune pâle à la mousse fine. Son nez gourmand d ...

Stéphane Trichon tient à préciser sur ses étiquettes que son vignoble est depuis 2008 en conversion vers l'agriculture biologique. En attendant la certification (pour le millésime 2011), il voit deux ...

Thierry Troccon revient dans le Guide avec le millésime 2011 de cette cuvée à laquelle est consacrée la quasi-totalité de son domaine de 8 ha. Il l'a vinifiée de façon traditionnelle : vendanges manue ...

Cette maison de négoce propose une rareté, un effervescent 2009 issu majoritairement de chardonnay (75 %), en assemblage avec un peu de mondeuse et d'altesse. L'ancienneté du millésime présenté s'expl ...

"Franck Peillot, maniant le second degré, affirme vinifier en suivant des méthodes alchimiques et ""chamaniques""... celles, en fait très sérieuses, qu'utilisent les viticulteurs de Champagne (récolte ...

Voilà quatre ans que Laure Martin a repris le domaine de son mari. Elle voit ici retenus deux de ses rosés mousseux demi-secs: cette cuvée Vieilles Vignes et le cerdon Cuvée spéciale 2011 (10 000 b.). ...

"Le Caveau bugiste est une association de quatre propriétaires regroupant ensemble 45 ha de vignes. Deux de leurs bugey sont sélectionnés avec une étoile chacun: ce pinot noir et le chardonnay Vieille ...