AOC Médoc

Un vin bien nommé, sa robe grenat étant aussi impressionnante que le large estuaire de la Gironde. Toujours très présent, le bois reste dominant, comme en témoignent les arômes de grillé. Mais la tein ...

Signé par la cave de Saint-Yzans, ce vin sait afficher sa personnalité par la qualité de son bouquet, discret mais déjà d'une bonne complexité, avec des parfums de fruits cuits et confits. Au palais, ...

Terre et eaux mêlées, le Médoc a été pendant longtemps un pays de mystère. Faut-il y voir l'origine profonde du nom de ce vin? En tout cas, ce 2003 colle à l'esprit et à l'âme du terroir. Non seulemen ...

Marque de la maison Cheval-Quancard, ce vin fera une alliance réussie avec une viande sur le gril. D'une jolie couleur carmin, il possède en effet une belle expression aromatique fruitée et des tanins ...

Un joli terroir argilo-calcaire, qui explique la part du merlot avec 56 %, et des propriétaires passionnés, il n'en faut pas plus pour obtenir une éclatante réussite. Une livrée rubis annonce la forte ...

Marque de la maison Castel, cette Réserve élevée en fût joue la carte de la finesse. Sa robe d'un pourpre violine précède un bouquet où un bois délicat accompagne les fruits rouges. Le palais satiné r ...

Si les coopérateurs d'Uni-Médoc ont l'habitude de proposer des vins pouvant être attendus, celui-ci pourra aussi être bu rapidement. Ses arômes trahissent un court élevage en fût (huit mois): les note ...

Installés en 1986, tout d'abord en coopérative, les Berrouet ont choisi de vinifier eux-mêmes leurs vignes en 1995. Un peu tendance par sa forte extraction, ce vin n'en demeure pas moins bien équilibr ...

Belle unité de 23 ha, ce cru propose avec ce 2002 un vin classique au meilleur sens du terme. Son classicisme se lit dans sa robe dont l'intensité se retrouve au bouquet où le bois accompagne les arôm ...

Issu d'un cru situé juste en face de l'église de Valeyrac construite au milieu du XIX e s., ce vin se montre sérieux et complexe (fruits noirs et notes boisées). Sa structure est suffisamment tannique ...

Un chantier de fouilles archéologiques a permis de dégager à Saint-Yzans une villa gallo-romaine; Bois-Carré est le nom de ce site. Le visiter sera l'occasion de découvrir ce vin. Finement bouqueté, a ...

Repris par des céréaliers arrivés en Médoc en 1968, ce cru bénéficie maintenant de vignes trentenaires. A cela s'ajoute un travail soigné, tant dans le vignoble qu'au chai: on tient là les clefs de la ...

Portant le joli titre de cru artisan, cette propriété offre un vin rond, charnu et élégant dans son expression aromatique aux notes de confiture de mûres et de figues. ...

Avec ce millésime, ce cru connaît une remarquable réussite qui fait honneur à Claude Gréteau mais aussi à la cave de Bégadan qui l'a élaboré. Les promesses de la robe, soutenue, dense et ourlée d'une ...

Si vous avez la nostalgie des vins à l'ancienne, dont la solide charpente était portée par des tanins puissants et néanmoins soyeux, ce 2002 sera tout indiqué. Une robe carminée l'habille avec éléganc ...

Valeur sûre et reconnue, ce cru est encore une fois à la hauteur de sa réputation avec ce 2002. De la teinte soutenue de la robe à la longueur de la finale, tout annonce un vin constitué pour affronte ...

Haut de gamme de la cave de Prignac, ce vin est issu d'un cru authentique, au terroir bien identifié. Sa belle teinte violine annonce sa jeunesse. Son bouquet, où les fruits rouges bien mûrs se taille ...

Issu de l'agriculture biologique, ce vin des domaines Lapalu est très près de la nature par ses arômes sans fard de fruits rouges et de cerise confite. Bien extrait, il pourra être apprécié sans atten ...

Le merlot, nettement majoritaire (60 % de l'encépagement), apporte sa marque au vin d'une belle note fruitée. Le bois sait aussi montrer sa présence. Sa structure et une petite pointe d'acidité de bon ...

Même si le mari de Christiane Mastellotto est ostréiculteur à Gujan-Mestras, vous ne serez pas obligé d'ouvrir cette bouteille avec des huîtres. L'ampleur et la puissance de ce 2002 comme la finesse d ...