AOC Graves

Une assez forte présence des deux cabernets (40 % de cabernet-sauvignon et 30 % de cabernet franc) caractérise cette cuvée qui laisse une réelle impression d'harmonie. Un boisé subtil souligne les not ...

Ce cru, commandé par un château du XIX e s., appartenait à l'origine à un ancien ministre de Louis-Philippe. Son vin vous fournira un beau sujet de conversation, car il a partagé le jury: si certains ...

Deux tiers de merlot et un tiers de cabernet-sauvignon pour ce 2005 élevé seize mois en barrique. S'il ne s'exprime pas encore complètement, ce vin se montre prometteur par ses tanins qui ne demandent ...

La famille Darriet cultivait déjà la vigne dans les Graves à la fin du XVIII e s. Elle a étendu son vignoble sur les deux rives de la Garonne. Avec ce millésime issu à 80 % de merlot, elle joue, comme ...

Cette propriété, depuis son acquisition en 2000 par Bruno Géraud, participe à la sauvegarde de la gastronomie et du patrimoine animal français en élevant des vaches bazadaises, race à viande réputée. ...

Ce cru a été acquis en 1999 par la famille Bournazel (Château de Malle) qui a entrepris de restaurer sa bastide du XVII e s. et sa cuverie du XVIII e s. S'il n'a pas le même potentiel que le remarquab ...

Implanté à Cérons, ce cru se signale particulièrement par son blanc, né de la trilogie bordelaise: sauvignon (60 %), sémillon (35 %) et un soupçon de muscadelle. C'est surtout par ses parfums que ce 2 ...

Acquis par Stéphane Dudon en 2000, ce cru fait son entrée dans le Guide avec ce 2005 mi-merlot mi-cabernets. Ce vin ne se livre pas d'emblée; il révèle après aération un bouquet d'un classicisme de bo ...

La façade des bâtiments du cru, ancienne ferme rattachée aux domaines de Montesquieu, s'étire sur 80 m. Quant à ce 2005, qui privilégie le cabernet-sauvignon (60 % pour 40 % de merlot), on lui trouve ...

Ici la recherche de la qualité est passée par une sélection des vignes les plus âgées. Le sémillon (66 %) et le sauvignon ont fermenté en barrique pour donner ce vin frais et racé dans son expression ...

Un nom fleurant bon le Sud-Ouest pour ce graves blanc. L'assemblage privilégie le sémillon (80 %); pourtant, c'est le sauvignon qui s'exprime dans un puissant bouquet citronné et floral. En bouche, ce ...

Belle unité appartenant à Alain Thiénot, négociant en Champagne, ce cru propose un vin composé à 70 % de merlot et qui a séjourné dix-huit mois en barrique. La bonne constitution de ce 2005 s'annonce ...

Destiné à la grande distribution, ce graves blancs assemble à parts égales le sémillon et le sauvignon. C'est par son expression aromatique, fraîche et délicate, qu'il séduit: on y trouve de la pêche ...

Ancien haras, ce cru a développé son vignoble à partir de 1970. Les anciennes écuries en brique et en bois abritent maintenant les chais. Cabernet franc et cabernet-sauvignon assemblés à parts égales ...

Proposé par un producteur de Barsac, ce vin mi-sauvignon mi-sémillon est de bonne origine. On n'en doute pas en humant ses élégants parfums de fleurs blanches, d'orange et d'écorce de pamplemousse. Vi ...

Propriété de Foncier-Vignobles, ce cru dispose de tous les moyens techniques et humains pour élaborer des vins de haute qualité. Il ne s'en prive pas: un coup de coeur l'an dernier, un autre cette ann ...

Ce 2005 se partage équitablement entre merlot et cabernet-sauvignon. En dépit des reflets tuilés de sa robe, il est encore jeune, comme le prouve la structure d'une rusticité de bon aloi qui se révèle ...

Fièrement campé sur sa colline dominant la Garonne, au sud de l'appellation, ce cru ancien jouit d'un bon terroir de graves blanches. Il sait en tirer profit comme le montre ce 2006, très belle image ...

Avec Patrick Daubas, c'est aujourd'hui la cinquième génération qui assure la continuité de cette exploitation implantée sur le plateau du haut Portets. Assemblage de 70 % de merlot et de 30 % de caber ...

Planté sur des graves profondes, ce vignoble bénéficie d'un bon terroir qui lui permet d'engendrer des vins intéressants, régulièrement remarqués par les dégustateurs du Guide, comme ce 2006. Mi-sémil ...