AOC Puisseguin-saint-émilion

La rénovation des chais, et notamment l'acquisition de cuves de 55 hl en bois, avait déjà bénéficié au millésime 2007, deux étoiles l'an dernier. Le 2008 livre un bouquet puissant de torréfaction et d ...

Le célèbre restaurateur Pierre Troisgros préside depuis 2004 aux destinées de ce cru qui propose un pur merlot racé et élégant. Le bouquet mêle fruits noirs et épices, tandis que la bouche affiche des ...

Propriétaires du célèbre château Clarke à Listrac, les domaines Edmond de Rothschild réalisent un superbe travail sur ce cru depuis la reprise en 2003. Après deux coups de cœur pour la cuvée spéciale ...

Russie, Brésil, Nigéria… Le moins que l'on puisse dire, c'est que le château diversifie ses débouchés à l'export (20 % de la production). Deux étiquettes du cru sont sélectionnées. Destinée à la grand ...

La coopérative propose un assemblage de merlot (80 %), de cabernet franc (15 %) et de cabernet-sauvignon d'une belle couleur violacée. Le nez exprime les fruits rouges et les épices, et la bouche frui ...

La coopérative de Puisseguin est réputée pour la grande qualité de ses cuvées et souvent "étoilée" dans le Guide. En témoigne encore cet excellent 2007, dont le nom rappelle tout simplement l'année de ...

Bénéficiant d'une situation exceptionnelle sur le plateau de Puisseguin, ce vignoble d'un seul tenant est dirigé par la famille Adoue depuis plusieurs générations. Il présente un 2007 équilibré et déj ...

Figurant régulièrement dans le Guide, ce château planté à large majorité de merlot est une nouvelle fois cité, cette fois pour un 2007 dont la robe présente quelques nuances orangées, signe d'un début ...

Conduit depuis 1937 par la même famille, ce domaine propose un puisseguin rubis soutenu qui mérite l'attention. Au nez, de légères nuances de sous-bois mettent en valeur des parfums plus marqués de fr ...

Sélectionné par la société de négoce Yvon Mau, ce beau puisseguin brille d'une robe pourpre intense. Il exhale des parfums de framboise mûre agrémentés d'une touche gourmande de chocolat. Sa puissance ...

La coopérative de Puisseguin vinifie ici pour le compte de la famille Dupeyrat, et avec force talent puisque ce cru a littéralement charmé tous les dégustateurs. Sa robe pourpre sombre fait preuve d'u ...

Dans la même famille depuis 1850, cette propriété est aujourd'hui conduite par un frère et une soeur dont la cuvée Sélection figure souvent dans les pages du Guide. Derrière une robe aux reflets légèr ...

Racheté l'an dernier par Jérôme Parat, qui réalise ainsi un vieux rêve après avoir travaillé dans l'immobilier, ce cru propose un 2007 vinifié par les anciens propriétaires. La robe pourpre est animée ...

Ce cru situé sur un plateau argilo-calcaire faisant face au château féodal de Monbadon appartient à la même famille depuis 1932. Il s'illustre régulièrement dans le Guide, tant en puisseguin-saint-émi ...

Issu d'une longue lignée de viticulteurs du Libournais, le propriétaire de ce château présente un assemblage classique de merlot et de cabernet, élevé quatorze mois sous bois. Vêtu d'un habit grenat s ...

Remarqué dans le précédent Guide (deux étoiles pour son 2006), ce cru toujours vinifié par la coopérative de Puisseguin propose un plaisant 2007 au bouquet discret de petits fruits rouges. L'attaque s ...

Après avoir grandi au Mexique, le père d'Henri Bourlon est venu s'installer en France où il a acheté cette propriété qui s'est depuis beaucoup développée, dans le respect de l'homme et de son environn ...

Bénéficiant depuis dix ans d'un chai moderne constitué de brique et de bois brut, ce petit cru fait preuve d'une belle régularité dans le Guide, et ce 2007 finement boisé est au rendez-vous. Brillant ...

Après avoir été conduit uniquement par des femmes tout au long du XX e s., ce château a été confié aux mains talentueuses de Pierre Taïx, qui inscrivait l'an dernier le troisième coup de coeur au palm ...

Cette propriété a été restaurée entre 2006 et 2007: rénovation des chais, du cuvier, et création de chambres d'hôtes. Ce millésime est le premier à avoir bénéficié des nouvelles installations et notam ...