AOC Montagne-saint-émilion

Voici un vin original: il est issu exclusivement de bouchet, nom local du cabernet franc – de vieux ceps de quatre-vingts ans plantés sur des argiles reposant sur un sous-sol calcaire. D'un grenat bri ...

Un assemblage traditionnel dans la région (80 % de merlot et 20 % de cabernet franc) pour ce cru souvent mentionné dans le Guide. La robe grenat présente une nuance violine; le bouquet de petits fruit ...

Un des crus de la famille Saby, qui détient une soixantaine d'hectares autour de Saint-Émilion et en Fronsadais. Plantés sur un plateau argilo-calcaire, le merlot (80 %) et le cabernet franc ont engen ...

Fondé au XIX e s. et racheté par la famille Marchand en 1969, ce cru est complanté de merlot (75 %) et de cabernet franc. Sa cuvée Vieilles Vignes séduit par son bouquet frais et fruité de cerise, de ...

Fondé dans les années 1950 avec 3 ha, ce domaine vend ses premières bouteilles en 1970. La propriété compte aujourd'hui 16 ha. Né d'un sol argilo-graveleux et sableux et d'un assemblage classique en L ...

Également propriétaires en lalande-de-pomerol, la famille de Jerphanion exploite un cru en montagne. Assemblage de merlot (70 %) et de cabernet franc, son 2005 ne manque pas d'intérêt. Sa robe brillan ...

Acquis il y a dix ans par un couple de jeunes agriculteurs, ce cru idéalement implanté sur des argiles et du calcaire commence à faire parler de lui. Ce 2005 affiche une robe rubis profond et livre un ...

Proposé par une petite exploitation familiale d'une douzaine d'hectares, ce 2005 rubis brillant libère un bouquet agréable où la griotte voisine avec les fleurs. Souple et rond en attaque, plus tanniq ...

Un terroir argilo-calcaire, un encépagement dominé par le merlot (75 %) avec un appoint de cabernets, rien de plus classique à Montagne, mais c'est une bonne base pour réussir un vin typique de l'appe ...

À la tête d'un domaine de 11 ha depuis 1994, Thomas Thiou propose d'année en année un vin régulièrement retenu. Il s'agit d'un pur merlot vinifié avec des levures indigènes et élevé sur lies pendant d ...

Deux vins remarqués en provenance de ce petit cru (moins de 4 ha). L'un comme l'autre doivent presque tout au merlot (95 %), complété dans la première cuvée par le cabernet-sauvignon, dans la seconde ...

Issue de vignes de cinquante ans – du merlot à 80 % – cette cuvée Prestige mérite l'attention pour son bouquet expressif mêlant les fruits noirs bien mûrs, les épices douces et les fleurs des champs. ...

Un cru implanté sur le coteau de Calon, point culminant de la région de Saint-Émilion. Assemblage de merlot (80 %) et de cabernet franc, son 2005 revêt une robe pourpre aux reflets cuivrés et exhale d ...

Habitué du Guide, ce cru, géré par un négociant de Bordeaux, est particulièrement remarqué cette année. Il est composé à 85 % de merlot et à 15 % de cabernet franc et provient d'un terroir d'argiles, ...

Ce domaine est dans la famille de Philippe Lamarque depuis 1923, année de son achat par l'arrière-grand-père. Il compte aujourd'hui 11 ha en appellation montagne. La cuvée Les Vieilles Vignes 2005 (11 ...

Situé sur le flanc ouest de la butte de Calon connue pour ses moulins, ce cru qui s'étend sur 24 ha est une valeur sûre de l'appellation. Cette cuvée Prestige, dont le millésime 2001 a obtenu un coup ...

Le vignoble remonte ici au XV e s. D'un seul tenant, il entoure une chartreuse du XVIII e s. Le domaine est aujourd'hui géré en collaboration avec la maison de négoce CVBG qui a beaucoup investi, tant ...

Fanny Richard cultive la vigne, son mari Bruno fait pousser des fleurs. Le domaine, qui s'étend aujourd'hui sur 10 ha, a été acquis en 1956 par les parents de la première. Couvrant des coteaux argilo- ...

Issu d'un terroir argilo-calcaire classique et d'un assemblage non moins classique en Libournais (70 % de merlot, 20 % de cabernet-sauvignon, 10 % de cabernet franc), ce vin affiche une couleur pourpr ...

O fortunatos nimium, sua si bona norint, Agricolas! Oui, c'est bien l'auteur des Géorgiques qui a inspiré le nom de ce cru. Cité sur l'étiquette, le poète latin dit notamment: Fais l'éloge des vastes ...