Albert Hertz

D'un rouge rubis moiré de noir, ce pinot noir, encore sur la réserve, nécessite une aération pour dévoiler le fruité typique du pinot noir. Des notes épicées et fumées révèlent l'élevage en barrique a ...

Issu d'un grand cru solaire, ce riesling offre, même dans un millésime difficile, une grande richesse: la robe dorée laisse des larmes épaisses sur les parois du verre; le nez s'ouvre sur d'intenses p ...

À découvrir rue du Riesling à Eguisheim, ce vin qui offre toute l'intensité d'un grand cru: frais et élégant au nez, il est ample, complexe, minéral et persistant en bouche, soutenu par une acidité fi ...

Le siège de ce domaine, en conversion bio depuis 2007, se trouve dans la rue circulaire qui entoure la cité médiévale d’Eguisheim. Cette année, la sélection Hachette permettra au lecteur de découvrir ...

Ce domaine d'Eguisheim dispose de vignes dans trois grands crus. Les lecteurs du Guide connaissent plutôt ses rieslings, mais les autres cépages "sortent" parfois, eux aussi. Voyez ce gewurztraminer d ...

À la tête de la propriété familiale depuis 1976, Albert Hertz y a développé une démarche qualité et se tient à l'affût des distinctions, trophées et... étoiles Hachette. Élégant dans sa présentation a ...

Très attachée au renom de ses rieslings, cette exploitation largement tournée vers l'exportation en a présenté un fort typique. Citron à l'oeil, ce 2003 évoque aussi cet agrume au nez; à cette note vi ...

Ce domaine, qui remonte à 1843, est géré depuis 1976 par Albert Hertz avec beaucoup d'énergie et de passion. Sa production est exportée à 40%. Le grand cru du Pfersigberg a donné un riesling déjà épan ...

A la tête du domaine depuis 1976, Albert Hertz exporte 40% de sa production. Il s'est vu décerner de nombreuses distinctions internationales qui ont porté haut les couleurs de sa chère cité d'Eguishei ...

A la tête de l'exploitation depuis 1976, Albert Hertz a été sacré Vigneron de l'année 1993 dans le cadre de l'International Wine and Spirit Competition de Londres. Du Pfersigberg, terroir marno-calcai ...

Albert Hertz a également présenté un pinot gris qui donne toute satisfaction. Encore jeune, ce 98 présente les arômes caractéristiques du cépage, un fumé assorti de notes de torréfaction et de surmatu ...

Fondée en 1843, cette exploitation d'Eguisheim exporte 40% de sa production. Jaune d'or à reflets brillants, son gewurztraminer de l'An 2000 attire l'attention par son nez, qui mêle harmonieusement de ...

Alors que le gewurztraminer donne souvent naissance à des vins moelleux, celui-ci, né d'un terroir au microclimat particulièrement abrité et solaire, a été vinifié en sec. Au palais, aucune sensation ...

Eguisheim est une étape de la route des Vins à ne pas négliger: ses maisons et ses ruelles offrent un bel aperçu de l'architecture de l'Alsace viticole. La cité vit essentiellement de la vigne. Ces ex ...

Cuvée princière? Certainement par ses origines: la cité médiévale d'Eguisheim, un terroir granitique et le cépage chardonnay, qui compose presque exclusivement ce crémant. Ses bulles persistantes sédu ...

Albert Hertz figure régulièrement dans le Guide pour ses vins élaborés avec beaucoup de savoir-faire. Jaune clair, ce tokay-pinot gris révèle des arômes de fruits et de fumé. La bouche n'est pas encor ...

Eguisheim est l'un des bourgs les plus pittoresques d'Alsace et la patrie du pape LéonIX, dont on fêtera le millénaire de la naissance en 2002. Albert Hertz y a produit un vin jaune paille à reflets d ...