Earl domaine des Quatre Vents
13260 Cassis
France
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LES COORDONNÉES T: +33 4 42 01 88 10
@: quatrevents-cassis@orange.fr
PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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11 à 15 €
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8 à 11 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin blanc tranquille
Cette propriété au nom poétique, située à 5 km des célèbres calanques de Cassis, appartient à la même famille depuis quatre générations. Présentant un assemblage équilibré entre marsanne, clairette et ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Composé de cinsault (49%) et de grenache (46%) complétés par une touche de mourvèdre, ce rosé scintille de reflets orangés. Un brin fermé, le nez révèle à l'aération des notes de fruits jaunes et de f ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
au nez, de délicats parfums de fruits cuits, violette et amande amère, avec quelques notes de pierre à fusil. En bouche, de la rondeur, du volume et un fruité croquant qui apporte de la fraîcheur. Un ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cet assemblage marsanne-clairette-ugni blanc affiche à l'olfaction une élégance florale agrémentée d'une touche iodée et épicée (gingembre, poivre blanc). La bouche apparaît ronde, chaleureuse et vine ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Ce rosé saumoné s'ouvre sur un nez frais de groseille et d'agrumes. Franc en attaque, il affiche un beau volume en bouche et un équilibre maîtrisé entre des notes fraîches de fruits jaunes et la douce ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Une robe jaune paille habille ce vin au nez discret d'aubépine, de pêche et de citron. La bouche, qui montre un relief aromatique plus marqué exprimant de jolies notes de fruits blancs et d'agrumes, e ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Alain de Montillet conduit ce domaine d'une dizaine d'hectares depuis 1975. Il signe un cassis à la robe jaune pâle qui accroche le regard par sa brillance argentée. Au nez, la mangue et la pêche blan ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Alain de Montillet signe un blanc très réussi. Ouvert sur le miel, les fleurs blanches et les fruits au sirop, ce 2008 offre profondeur et volume en bouche. Des notes douces de pâtisserie apportent un ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Alain de Montillet a repris en 1985 ce domaine de plus de 8ha sur sols argilo-calcaires. Le millésime 99 s'exprime tout en fleurs dans ce cassis blanc, des pointes de menthol et de citron venant souli ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un tiers de clairette, un tiers de marsanne et un tiers d'ugni blanc pour ce 2018 à la robe jaune soutenu, qui présente un nez de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est fruitée, fraîche, relevée ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Une expression florale agréable (glycine, fleurs jaunes) se dégage du verre. En bouche, un volume tout à fait honorable et de l'équilibre autour d'une fraîcheur fruitée, avec suffisamment de gras et d ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Ce rosé couleur bois de rose, assemblage de grenache, de cinsault et de mourvèdre, dévoile un nez élégant et frais de petits fruits rouges et d'agrumes. La bouche, nette, sans exubérance, associe les ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Cela fait quarante ans cette année qu'Alain de Montillet est à la tête de cette exploitation de 10ha en cours de conversion vers l'agriculture biologique; une petite structure familiale qui produit en ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé saumoné dans lequel les fruits rouges dominent, tant au nez qu'en bouche. Charnu et concentré, il fait preuve d'une belle fraîcheur fruitée. Offrant une structure ample et longue, le blanc 200 ...
8 à 11 €
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
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