Scea la Roubine

Syrah, grenache et cinsault au menu de ce rouge très foncé de robe, bien ouvert au nez, entre fruits rouges et réglisse, qui développe en bouche une trame fraîche et une puissance prometteuse. Complex ...

D'intenses notes fruitées (cerise, groseille) et épicées ouvrent la dégustation. Le palais se révèle volumineux et très généreux, puissant et long, renforcé par des tanins à la fois fermes et fins. Un ...

Le domaine sera en bio certifié à partir de 2013. En attendant, on découvre avec plaisir ce 2010 au bouquet naissant et élégant de fruits noirs mêlés de notes de torréfaction et de sous-bois. En bouch ...

Ce petit domaine (5 ha) relativement récent (créé en 1985) propose un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre complété par quelques grappes de cinsault. Grenat foncé à reflets pourpres, il po ...

En 2000, Eric Ughetto a quitté la coopérative pour vinifier le fruit de ses 5 ha de vignes. Il trouve ici une récompense à ses efforts. Vêtu d'une robe sombre, ce 2002 libère d'intenses arômes de frui ...

Derrière une robe profonde, on découvre un vin subtil qui marie la mûre confite, la violette et le safran. Le palais offre une matière ample, soyeuse et délicatement réglissée, soutenue par des tanins ...

Très aromatique, ce vin joue sur des notes ensoleillées de garrigue, de laurier-sauce et de groseille mûre. Ronde et fraîche à la fois, dotée d'une fine acidité saline, la bouche déroule une chair sou ...

D'un rubis léger, ce vin libère des notes animales au premier nez, qui laissent place à des nuances fumées et à de charmantes notes de fraise écrasée après aération. En bouche, il dévoile un joli grai ...

Depuis la récolte 2010, le vignoble est en conversion au bio; la certification est donc espérée pour 2013. Ce vacqueyras rouge sang livre un bouquet très grenache, vineux, sur les fruits confiturés. A ...

2010 est un tournant pour ce domaine, qui entame cette année sa conversion à l'agriculture biologique. À élevage partiel (mi-barrique mi-cuve), expression plurielle: en effet, les fruits mûrs côtoient ...

Éric Ughetto conduit le domaine familial depuis 1990. Il présente une cuvée rouge très foncé qui s’anime de reflets grenat, signe d’une bonne maturité. En atteste le nez intense de fruits noirs macéré ...

Une majorité de grenache et de syrah et un doigt de cinsault pour cette cuvée bien typée. La robe est rubis pourpre, le nez sur les fruits rouges et noirs. Des arômes que l'on retrouve en bouche, port ...

La route des Dentelles (de Montmirail), qui entoure les sculptures minérales, descend de Vaison-la-Romaine, Sablet, Gigondas, et remonte par Beaumes-de-Venise, Lafare et Suzette, en traversant des vil ...

De l'harmonie et de la finesse, telles sont les qualités à rechercher dans ce gigondas couleur sanguine qui exprime volontiers ses arômes de garrigue, de truffe et de fumé. Une promenade en forêt n'of ...

La Roubine signe avec ce gigondas sa première vinification en cave particulière. Les propriétaires peuvent être satisfaits de ce vin qui se déguste agréablement, tout en douceur. Celui-ci se montre d' ...

Grenache, mourvèdre et quelques ares de syrah et de cinsault sont associés dans ce gigondas plutôt secret à l'olfaction (des notes animales à l'ouverture, quelques touches fruitées). La bouche reste p ...

Au nez, les fruits rouges procurent une sensation de légèreté. La dégustation continue avec plus de fermeté, mais sans dureté, autour d'un élevage discret, de tanins fins enrobés par une matière ronde ...

Un trio marsanne-viognier-clairette pour ce 2013 expressif (muguet, pêche, agrumes, note iodée, anis), rond et gras, aiguillonné par une fine salinité en finale. ...

Une sélection de vieilles vignes en conversion bio et un élevage de douze mois en cuve et de douze mois en fût, donnent ce plaisant 2011. Au nez, les fruits mûrs côtoient en toute harmonie un boisé qu ...

Éric Ughetto a choisi, en 2010, la voie de l'agriculture biologique. En attendant les trois ans réglementaires avant de déguster ses vins bio, goûtons ce 2008 à dominante de grenache. Les fruits cuits ...

Un peu de mourvèdre et de cinsault complètent l'assemblage classique syrah-grenache. D'emblée, le nez de fruits rouges à l'alcool annonce un vin généreux. Soyeuse, épicée et chocolatée, marquée par un ...

Ce 2006 est un assemblage de quatre cépages, dominé par le grenache complété par la syrah, le mourvèdre et un soupçon de cinsault. Une longue cuvaison en foudre a permis au nez de se développer et d'o ...