Domaine Vignau la Juscle

Un blanc sec élevé pour partie en fût, en cuve et en amphore, qui reste bien typé, offrant un beau jus fruité (ananas, fruits jaunes) que le bois laisse respirer, porté de bout en bout par une grande ...

Beaucoup de richesse dans ce 2018 de teinte soutenue à reflets or. La grande concentration est assagie par la légendaire fraîcheur du petit manseng. Les arômes se déploient au nez comme en bouche avec ...

Que faisait-on au domaine au lendemain de Noël 2017? On vendangeait le petit manseng. «Tardives», le mot n'est pas usurpé! La mention «vendanges tardives» fait cependant moins référence à la date de r ...

Vendanges tardives? La spécialité de ces vignerons – on ne compte plus les coups de cœur qu'ils ont obtenus avec ce style de vins. Parmi les nombreuses conditions requises pour revendiquer cette menti ...

Pour élaborer cette cuvée de pur petit manseng, les vendanges ont été réalisées par tries successives de décembre 2004 à fin janvier 2005. Vieil or brillant, le vin se montre expressif dans ses évocat ...

Un jurançon ample et rond, croquant, joliment souligné d'arômes floraux. Nul besoin d'attendre pour l'apprécier. ...

original par sa composition (40% de camaralet et 10% de petit courbu aux côtés du petit manseng) comme par son élaboration (en cuve, en amphore et en barrique), un jurançon ample, gourmand et frais, a ...

Particulièrement réputé pour ses jurançons, dont deux ont déjà obtenu un coup de coeur du Guide, le domaine présente pour la première fois à la sélection un vin de pays, partagé entre le merlot et la ...

Il a fallu défricher et restructurer cet ancien vignoble laissé à l'abandon au milieu du siècle dernier. Dure tâche pour Michel Valton qui est aussi chirurgien. Mais par passion que ne ferait-on pas? ...

Le domaine de plus de 16 ha est en conversion à l'agriculture biologique. Il se distingue par un jurançon friand, de teinte doré soutenu. Les fruits mûrs, le miel, les épices, la truffe blanche et la ...

Jaune doré aux reflets orangés, cette cuvée issue de petit manseng, élevée dix-huit mois en fût et en cuve, s'ouvre sur d'intenses parfums de fruits mûrs, de fruits secs (abricot, banane) et d'agrumes ...

Cette propriété viticole du XVII e s. est longtemps restée à l'abandon avant que Michel Valton ne la reprenne en 1987. Son jurançon est un vin jaune d'or, assez intense dans ses évocations fruitées-fl ...