Sca la Cévenole
7260 Rosières
France
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@: cave.rosieres.bruno@orange.fr
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LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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- 0 avis5 à 8 €
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Vin rosé tranquille
Cette Orélie née de gamay, de syrah et de grenache se présente dans une belle robe très soutenue, tirant sur le rouge. Au nez comme en bouche, c'est une explosion de fruits rouges sur fond d'intense f ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les sols de grès cévenols sont un substrat idéal pour la culture du viognier, car ils offrent de faibles rendements, gage de la qualité des jus. Dans cette cuvée, les raisins sont vendangés à la main. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un vin bien typé, qui présente un côté syrah très marqué autour de la fraîcheur et d'un fruité intense et relevé d'épices, avec de bon tanins fermes et un boisé bien dosé en soutien. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
une belle personnalité pour ce vin tout en rondeur, tendre, velouté et chocolaté. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Il vous faudra oublier en cave cette cuvée Monnaie d'or robuste et charpentée. Issu du cépage chatus si bien décrit autrefois par Olivier de Serres, ce vin de gibier et viande en sauce a subi un long ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La cave de Rosières a entrepris depuis 1989 la réhabilitation du chatus, cépage traditionnel rouge des Cévennes ardéchoises, décrit dès 1599 par Olivier de Serres. Le millésime 2000 représente parfait ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Implanté sur les terres de grès cévenoles, ce viognier est une belle réussite. D'une complexité aromatique étonnante (pêche, abricot sec, fruits exotiques, miel), il accompagnera hors-d'oeuvre ou dess ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
un vin très pâle, fruité (framboise à l'alcool) et amylique, vif et équilibré en bouche. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La cave coopérative de Rosières présente un produit très original, vinifié à partir d'un vieux cépage autochtone des Cévennes: le chatus. Cette cuvée Monnaie d'or porte bien son nom. Elevé douze mois ...
5 à 8 €
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