Présentation du domaine
Le domaine ROUGE GARANCE a été créé en 1996 par Claudie et Bertrand Cortellini avec la complicité de l'acteur Jean-Louis Trintignant, voisin de coeur et de goût et la collaboration très amicale de Enki Bilal qui a dessiné un oiseau devenu l'emblème du domaine. Les 30 hectares en Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et IGP Côteaux du Pont du Gard qui le composent, se situent sur les communes de St-Hilaire d'Ozilhan et Castillon au pied du célèbre Pont du Gard. Le domaine est en agriculture biologique depuis 15 ans.
Portrait Du vigneron
Claudie Cortellini, gérante de la SCEA ROUGE GARANCE :
" Je suis à la tête de la propriété avec mon mari depuis la création du domaine."
LE STYLE DE NOS VINS EN 3 MOTS
Nous travaillons les vignes en Agriculture Biologique et utilisons uniquement le cuivre (en faible quantité) et le soufre. Le sol est très peu travaillé pour laisser les micro-organismes l'enrichir. En cave, nous utilisons peu de sulfites, seulement au moment de la mise en bouteilles. Nous fabriquons une cuvée sans sulfites. Nous avons des cuvées très légères, sur le fruit, à boire rapidement et des cuvées plus structurées qui demandent un élevage plus long en cuves et en barriques.
Les vins du producteur
20 vins sélectionnés par le Guide Hachette des Vins
Appellations
Côtes-du-rhône-villages • Côtes-du-rhône
