Présentation du domaine
Dans la famille depuis 5 générations, le Château de la Robine est l'histoire d'une passion qui se transmet depuis 1887. En 2017, Sébastien Fabre décide de changer de vie et pose ses valises sur les terres du domaine. Désireux d'en développer le potentiel, il crée quatre nouvelles cuvées dans une démarche d'agriculture raisonnée. Le domaine est labellisé Haute Valeur Environnementale en mai 2021.
Portrait Du vigneron
Sébastien Fabre : "En 2017, je décide de faire un changement de vie radical en prenant la suite de ma sœur Elise dans la conduite de l'exploitation familiale. Après 15 ans d'activité dans les secteurs de l'eau et de l'environnement, et plusieurs années d'engagement dans l'action humanitaire, je voulais retrouver le plaisir de cultiver la terre de mes aïeux et en valoriser le potentiel."
Le style de vos vins en 3 mots
"Engagé dans une démarche écoresponsable, je pratique une agriculture durable. Au chai, nous visons l'excellence par la rigueur, le respect des processus naturels et la valorisation de chacun nos cépages. Le style de la maison : une recherche continue d'élégance, de finesse et de gourmandise."
Les vins du producteur
1 vin sélectionné par le Guide Hachette des Vins
Appellations
Grignan-les-adhémar