PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Récoltant dans la Côte des Bar, aux environs de Bar-sur-Aube, Bernard Dumont (Dom. R. Dumont et Fils) s'est associé en 2019 avec son neveu Laurent, agronome et œnologue au parcours diversifié et international, pour fonder le Dom. de Mondeville, exploité en biodynamie dans un « esprit nature ». En conversion bio.