Domaine du Petit Métris

D'un très bel équilibre, ce blanc tendu et nerveux offre de scintillantes notes de fleurs blanches et d'abricot à l'olfaction. La bouche est ample, gourmande, dense, sertie d'une fraîcheur idéale. Un ...

Du verre s'échappent des notes d'abricot sec, de coing et de cire d'abeille. D'abord ronde, généreuse et souple, la bouche est très vite rafraîchie par l'acidité naturelle du chenin, qui confère beauc ...

Tous les ans, on l'attend en blanc: quarts de chaume, coteaux du layon, savennières... Avec ce 97, le Petit Métris montre qu'il sait aussi faire naître de belles choses du cabernet. Dès l'olfaction, c ...

Fleurs blanches, agrumes, fruits blancs se mêlent à merveille dans ce blanc bien sec, nerveux, tonique, parcouru de bout en bout par une très belle fraîcheur. On aimera aussi sa finesse, sa souplesse ...

D'un seyant rouge rubis, cette cuvée s'adresse aux amateurs de vins friands. Au nez, elle développe d'intenses parfums de fruits rouges frais. Arômes relayés par une bouche ample, souple, fraîche, aux ...

Un 2017 fin et élégant, dont le nez s'ouvre sur les agrumes, la pomme verte et les notes florales. Arômes de citron confit et de compote de pommes se révèlent dans la bouche fraîche et grasse, avec en ...

Oh, le joli vin rubis! Au nez, il décline des arômes de fruits noirs compotés, en veux-tu en voilà. En bouche, il a ce caractère chaleureux et rond, légèrement boisé, susceptible de plaire dès à prése ...

D'un beau grenat profond, ce 2015 livre des senteurs de fruits rouges, de moka et d'épices, agrémentés d'une touche animale. La bouche ample, ronde, fruitée, soutenue par des tanins bien enrobés offre ...

Le bouquet évoque le chèvrefeuille, la poire mûre et les épices douces. La bouche expressive, sur les fruits blancs, apparaît large et suave, bien équilibée par une fraîcheur salivante qui allonge la ...

Cette cuvée jaune soutenu libère d'emblée des notes de gelée de coing et de miel. On retrouve la douceur du miel en compagnie de l'ananas dans une bouche onctueuse et concentrée, relevée en finale par ...

D'un abord discret, ce 2014 s'ouvre à l'aération sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il se révèle rond, chaleureux et soyeux, rehaussé en finale par de fines touches minérales. À ...

Régulièrement mentionné dans le Guide, ce domaine familial présente un 2011 qui a su séduire le jury dans sa robe jaune pâle. Le premier nez assez discret libère des parfums de fruits cuits et des not ...

Ce domaine s'affirme comme une valeur sûre en liquoreux, avec deux coups de cœur consécutifs (éditions 2013 et 2014) pour ses quarts-de-chaume (pour ne citer que les plus récents). On comprend bien to ...

Fondé en 1742, ce domaine, aujourd'hui conduit en lutte raisonnée, produit un 2010 or pâle qui développe après aération un bouquet d'abricot mûr, de fruits exotiques et de tilleul. Un palais harmonieu ...

Le domaine du Petit Métris est situé sur la commune de Saint-Aubin-de-Luigné, «la perle du Layon», qui excelle dans la production des vins blancs (secs ou liquoreux). L'achat d'une parcelle de savenni ...

Constitué à partir de la fin du XVIII e s., le domaine familial est devenu une valeur sûre en matière de vins blancs, qu’ils soient secs ou liquoreux. Sa sélection Les Tétuères montre des qualités de ...

Dans la famille depuis 1742, le domaine couvre toutes les grandes appellations de vins blancs d'Anjou. Encore jeune, son Clos de la Marche affirmera son caractère avec le temps. Il a pour lui des arôm ...

Les vins de chenin du domaine du Petit Métris apparaissent régulièrement dans le Guide, et ce coteaux du layon en exprime avec succès l'une des facettes. Le tabac blond, les fruits cuits ou confits, l ...

Un domaine familial de 32ha, régulièrement très bien noté dans le Guide. Il réussit particulièrement ses vins blancs secs ou liquoreux. Le site des Tétuères est constitué de poudingues (graviers et ga ...

Séduisant par l'expression florale de son nez (acacia, miel de fleurs), ce 2016 est équilibré et offre une belle acidité qui procure fraîcheur et tension au palais. Un profil dynamique et plutôt léger ...

Encore sur la réserve de sa jeunesse, le nez laisse néanmoins poindre des notes de fruits exotiques. Plus riche et expressive, la bouche offre un bon volume et du gras sans jamais dominer pour autant ...

Le nez, d'une élégance discrète, dévoile d'abord des notes de pêche, suivies par les agrumes et le miel. L'attaque est souple, puis le volume augmente, avec une sensation d'acidité qui étire la bouche ...

Cette cuvée s'ouvre sans réserve sur d'intenses notes d'acacia, de fruits secs et de miel. Dans le même registre, le palais offre de la rondeur et une acidité qui lui donne de l'allonge. Simple mais é ...

Une adresse évocatrice, le chemin de Treize-Vents, qui porte en elle l'action bénéfique des vents sur la maturation des baies (dessèchement des vendanges). À quel autre endroit cette famille vigneronn ...

Le domaine a acquis sa notoriété avec ses liquoreux de la vallée du Layon. Comme un certain nombre d'exploitations de ce vignoble, celle-ci a succombé à la renommée des vins de savennières et a donc a ...

Fondé en 1746 à Saint-Aubin-de-Luigné, la perle du Layon, ce domaine a longtemps été spécialisé dans la production de vins liquoreux. Il s'est étendu par la suite sur l'autre rive de la Loire et explo ...

Plus de deux siècles et demi d'existence pour cette propriété familiale établie à Saint-Aubin-de-Luigné, la perle du Layon, c'est-à-dire tout près de ce cru de quarts-de-chaume. Son 2006 reflète l'arr ...

L'origine de cette propriété familiale remonte à 1742. Le domaine est implanté sur la commune de Saint-Aubin-de-Luigné, coquet village surnommé la perle du Layon, proche de l'aire du chaume. Cette sél ...

Les origines de cette propriété remontent à 1742. Réputé pour ses vins blancs, le vignoble a obtenu deux coups de coeur en quarts-de-chaume (millésimes 1990 et 1996). Vinifié en barrique pendant un an ...

Les amateurs de vins liquoreux de l'Anjou connaissent bien ce domaine familial régulièrement mentionné dans le Guide: plus de deux cent soixante ans d'histoire, 28 ha de vignes. Cette cuvée des Tétuèr ...

Ce quarts-de-chaume fait preuve d'une réelle concentration, mais sa puissance est pour l'heure dominante. On l'oubliera en cave quelques années pour qu'il trouve sa pleine harmonie et que cette puissa ...

Ce domaine de 30ha vinifie toutes les grandes appellations de blancs de l'Anjou. Dans ce Saint-Aubin, les arômes de fruits mûrs s'associent à ceux, épicés et vanillés, résultant d'un élevage en fût. A ...

Familial depuis cinq générations, ce vignoble a acquis une solide réputation. Son savennières, encore très jeune, exprime de discrets arômes de fleurs blanches et de fougère, et laisse une sensation m ...

Domaine familial depuis cinq générations qui a acquis une solide notoriété pour la production de ses vins blancs. Ce n'est pas la puissance mais la finesse qui caractérise ce vin élevé huit mois en fû ...