Domaine Michelas-Saint-Jemms

À l'origine de ce vin, une vigne située à l'ubac de la Côte-Sainte-Épine, à 480m d'altitude, totalement éraflée, fermentée sous-bois puis élevée 12mois en barrique de 400l. Au nez, des senteurs végéta ...

Ces syrah récoltées à parfaite maturité bénéficient de l'orientation de leurs 3ha de vignoble, situés sous la côte Sainte-Épine et réputés plus frais. Les Michelas en extraient un vin de grande presta ...

cette cuvée met l'accent sur les fruits rouges frais avec juste ce qu'il faut de support tannique pour apporter de la structure et de fraîcheur pour donner de la longueur et du dynamisme. ...

un blanc fin et délicat, qui joue sur un côté floral associé à des saveurs de pêche et à des notes toastées. Une cuvée élégante qui sera très à l'aise à table. ...

encore en phase d'austérité, un saint-joseph gras, concentré, tannique, rafraîchi par d'intenses notes mentholées. Un solide potentiel de garde. ...

au nez, des arômes complexes de pomme, de cannelle et de genêt; en bouche, un vin chaleureux, riche et puissant, stimulé par une longue finale zestée et mentholée. À encaver. ...

Tout est de bon goût dans ce 2020 longuement macéré en cuve bois tronconique avant un élevage de 12mois en barriques: la robe sombre teintée de violine, le bouquet ouvert de myrtille, de cuir et d'épi ...

Vinifiée et élevée en cuve, cette syrah a pour elle une robe généreusement colorée et un nez non moins généreux de framboise, de kirsch et d'épices. En bouche, on goûte un vin ample, à la fois bien mû ...

D'un rouge rubis profond, cette syrah met en avant les fruits rouges sur un fond de venaison, d'âtre de cheminée et de boisé fumé. L'attaque très élégante ouvre sur un palais plutôt fin et souple, éta ...

Au nez, des arômes francs et frais de cassis, de mûre et de cerise confite. En bouche, on est séduit par la texture veloutée, les tanins bien mûrs, les arômes ouverts, fruités et épicés, et la belle l ...

D'une couleur pourpre aux reflets violines, ce vin présente à l'olfaction des arômes soutenus et bien typés de poivre noir et de violette. Le palais se révèle aérien et frais, doté de tanins soyeux et ...

Un vin noir, au nez épicé et fumé, qui déploie une impressionnante puissance en bouche, mais aussi une grande finesse, dont la construction (texture onctueuse, tanins imposants) rappelle les grands co ...

Ce vin, fidèle reflet de ce millésime chaud, dévoile des arômes généreux de fruits noirs surmaturés, de cerise à l'eau-de-vie et de réglisse. Arômes qui s'agrémentent de notes chocolatées dans une bou ...

un vin dominé à l'olfaction par de jolies notes de fleurs blanches, d'abricot et de citron, rond et chaleureux en bouche, soutenu par un boisé noble. ...

Le millésime 2015 a donné sur ce domaine de jolis vins, aussi bien en rouge qu'en blanc. Cette cuvée, en devenir, affiche beaucoup de matière, de concentration et de fraîcheur, étayée par des tanins p ...

un cornas confidentiel, au nez épicé, torréfié, chocolaté et confituré, au palais rond et généreux, dominé par des arômes de pruneau et bien charpenté, sans excès. ...

Épices, garrigue, fruits noirs compotés, c'est un bouquet bien sudiste qui ouvre la dégustation. Un côté solaire et mûr auquel fait écho une bouche douce et chaleureuse, sans manquer d'élégance, étayé ...

une gamme créée en 2003, tirant son nom du marquis d'Arce, qui fut propriétaire de certaines parcelles du domaine. Ici, un rouge confidentiel, expressif (fruité, poivré, réglissé et vanillé), ample et ...

Animale à l'ouverture, plus fruitée (cassis confituré) à l'agitation, cette cuvée élevée un an en fût déploie en bouche un beau volume et une structure de tanins soyeux, enrobés par une chair ronde. U ...

Le premier nez est discret. L'aération libère les épices et les fruits noirs. Souple en attaque, le palais se révèle dense et gras, étayé par des tanins fermes et fins, plus stricts en finale, qui lai ...

Cette cuvée séduit d'emblée par son nez bien typé de fruits noirs, d'épices et de violette. Un même fruité croquant mâtiné de réglisse et d'épices douces tapisse le palais, frais, élégant, bien struct ...

En 2000, ce domaine a définitivement tourné le dos à son passé arboricole pour ne se consacrer qu’à la culture de la vigne. Un choix commandé par une exigence qualitative accrue pour la viticulture, e ...

Les deux cornas du domaine, qui diffèrent par leur élevage, sont sélectionnés. Les Murettes, référence probable aux terrasses de l'appellation, ont été élevées un an en barrique de trois, quatre ou ci ...

Plus connu des lecteurs du Guide pour ses crozes, ce domaine géré par une fratrie (trois soeurs, un frère), propose cette cuvée prestige, confidentielle (trois barriques) – mais il faut dire que l'app ...

L'essentiel de ce vignoble familial est implanté sur la rive gauche du Rhône en crozes-hermitage. Peu de superficie en cornas – il est vrai que cette appellation d'une centaine d'hectares est partagée ...

Cette coquette exploitation (52 ha) signe une cuvée issue d'une savante vinification et d'un élevage d'un an en fût. Il y a de la discrétion au nez où le boisé joue presque en solo sur quelques accomp ...

Créée en 1972 et exploitée par la deuxième génération, cette propriété s'est agrandie au fil des ans pour atteindre aujourd'hui 52 ha en saint-joseph et dans des appellations voisines. Avec cette cuvé ...

Fondée aux débuts des années 1970, cette exploitation ne compte pas moins de 52 ha répartis sur quatre appellations. Elle est exploitée depuis vingt ans par la deuxième génération – un frère et ses tr ...

Plantées sur un terroir d'alluvions fluvio-glaciaires et de galets roulés, des vignes de syrah trentenaires ont produit ce crozes-hermitage les deux pieds dans son appellation. Le fruit (rouge, confit ...

cette cuvée à la robe intense et grenat respire les herbes sèches, le fruit bien mûr et le Zan. Confortable, souple, soutenue par des tanins ronds, la bouche finit comme elle avait commencé, sur la ré ...

La robe? De l'encre. Et dans le verre un cornas intense, fleurant bon les épices, les plantes sauvages et le chêne. Épais en bouche, bordé de tanins granuleux, long et encore sous le joug de l'élevage ...

La vendange, éraflée puis vinifiée en barriques, a subi un élevage de dix-huit mois sous bois. On retrouve sans surprise à l'olfaction des arômes boisés, torréfiés, mais également une élégante note mi ...

vinifiée et élevée dix-huit mois en barrique, cette cuvée est pour l'heure dominée par un boisé intense. La bouche, pulpeuse, puissante, aux notes de pain d'épice et d'olive noire, nécessite une garde ...

Sur les 55 ha que compte cette exploitation familiale, 45 ha sont en AOC crozes-hermitage. Terres d’Arce est la cuvée de prestige du domaine, élevée un an en fût (neuf à 80 %). Si le jury l’a retenu, ...

Un vin d'approche facile et bien présenté dans sa robe rouge à reflets noirs. Il décline des arômes de cassis et de violette, avec un soupçon de menthol rafraîchissant au nez, puis offre une chair ron ...

Propriété de 45 ha créée en 1988. Les quatre enfants du fondateur sont depuis 2000 à la barre. Elevé un an en barrique, ce 2003 ne peut aujourd'hui le cacher. Cela lui confère un côté austère, mais la ...

Le nom de cette cuvée rappelle qu'au XII e s. ces terres étaient la propriété de la noble famille d'Arce. Le vin, nettement dominé par le boisé, se présente dans une robe grenat soutenu à reflets viol ...

Ce vin produit sur 2,50 ha, élevé en foudre, donne des notes animales, de cuir et de fruits noirs macérés. Les tanins sont déjà très fondus et ne manquent pas de franchise. ...

Créé en 1970, ce domaine familial de 45 ha est aujourd'hui conduit par les quatre enfants du fondateur. Voici un vin bien réalisé dans un millésime difficile: il est à la fois structuré et souple, com ...

La vigne côtoie les arbres fruitiers sur le domaine de 45ha, dont l'histoire est bien antérieure à l'arrivée des Michelas en 1961; en effet, au XII e s., le terroir appartenait à la noble famille d'Ar ...

Exploitant 45ha de vignes, ce domaine familial est dirigé par Robert Michelas depuis quarante ans. C'est sur une terrine de sanglier aux trois baies que vous pourrez servir, dès cet hiver, ce 98 net e ...

un vin bien fruité et légèrement boisé, net et franc, aux tanins affinés et policés. ...

Créée en 2003 et tirant son nom du marquis d'Arce, qui fut propriétaire de certaines parcelles du domaine, cette cuvée confidentielle déploie des arômes intenses et bien typés de fruits rouges mûrs, d ...