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DOMAINE MICHELAS-SAINT-JEMMS La Chasselière 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée parcellaire a passé 12 mois en cuve tronconique et en barrique. Cela ne semble pas avoir porté préjudice au fruit, qui se retrouve vibrant au nez, sur des notes de cassis et de mûre, associées à une touche de cèdre et de menthol. La bouche, d'une belle finesse, possède à la fois du fruit et du fond, avec en soutien une charpente tannique fine et racée. S'il est déjà irrésistible, ce crozes pourra se garder quelques années en cave.

Dom. Michelas-saint-jemms : Le vigneron

Fondée en 1972 par Robert et Yvette Michelas, cette exploitation ne compte pas moins de 54 ha répartis dans quatre appellations. Les enfants Sylvie, Corine, Florence et Sébastien sont désormais aux commandes. Régulièrement en vue pour ses crozes et ses cornas, le domaine est en conversion bio depuis 2019, privilégiant depuis plusieurs années déjà la reconstitution de haies et le semis de couverts végétaux.

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Détail du vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge ont-elles été produites ? 16 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2027

Production :

16 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. MICHELAS-SAINT-JEMMS

la Fiche du producteur

Appellation :