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Reprise du domaine familial en 2000. Équipements nouveaux et nouvelles méthodes de travail, deux autres 1 ers crus à partir de 2007. Rubis à reflets fuchsia, ce 2005 est assez fûté (le mot n'existe p ...
Philippe Garrey a repris le domaine familial en 2000. Le fond tannique du mercurey est une évidence dans l'appellation. Il ne faut donc pas s'en formaliser. Ce vin rouge très sombre se trouve donc dan ...
Domaine repris en 2000 et rénové depuis. Grenat plein de flamme, cette cuvée opte pour le cassis légèrement vanillé au nez puis au palais. Celui-ci se présente de façon tendre et franche, avec une aci ...
Philippe Garrey a repris le domaine familial il y a cinq ans. Sa Chassière en robe de parade porte un parfum élégant : boisé fin, épices douces, nuances végétales. En bouche, les tanins jouent leur rô ...
Robe profonde à reflets noirs, bouquet marqué par les petits fruits noirs, un 2001 assez boisé. Robuste, il est encore très jeune, mais sa structure et sa persistance sont facteurs de qualité. Une bou ...
Certifié Demeter (biodynamie) depuis 2011, Philippe Garrey a le privilège de cultiver une vieille vigne de pinot noir plantée en 1938! Bien ancrée dans son sol argilo-calcaire, elle est à l'origine de ...
Voilà maintenant sept ans que Philippe Garrey a repris le domaine familial. Il a élaboré dans une cave récemment rénovée un rosé au cordon régulier de fines bulles, issu du pinot noir qui apporte au n ...
Créateur de vins: c'est ainsi que Philippe Garrey se définit sur l'étiquette de son vin. Jolie profession de foi. La robe rouge légère laisse de fines larmes sur le verre. Le nez intense et élégant ex ...