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YVES JACQUES Tradition - rosé

Champagne • Champagne
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Vin très réussi

Yves Jacques Tradition rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Rémi Jacques a rejoint son père après avoir obtenu son diplôme d'oenologue. Tous deux cultivent maintenant un vignoble de 14 ha. Leur rosé, assemblage de 20 % de chardonnay et de 80 % de pinots, dont 50 % de pinot meunier, des années 1999 et 2000 est assez coloré, et offre des arômes de fraise, de cassis, de fruits exotiques. Sa bouche est vineuse. La cuvée Sélection est citée, c'est un blanc de blancs des années 1998 à 2000, floral, frais et équilibré. Rappelons que cette même cuvée, mais des années 1996, 1997 et 1998, avait obtenu un coup de coeur l'an dernier. (RM)

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Détail du vin Yves Jacques Tradition rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Jacques Tradition rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Jacques Tradition rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Yves Jacques Tradition rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Jacques Tradition rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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