YVES JACQUES - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Yves Jacques rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les trois cépages champenois (pinot noir 50 %, meunier 30 %, chardonnay 20 %) composent ce rosé qui tire sa couleur d'un apport de 10 % de vin rouge. Élégant au nez, il mêle la framboise et le cassis à de légères touches de grillé. Le fruit rouge s'épanouit dans un palais bien construit, ample et frais, de bonne longueur.

Champagne Yves Jacques : Le vigneron

Originaires de la Brie, les Jacques s'établissent en 1932 à Baye, au nord de la vallée du Petit Morin et se lancent dans la viticulture. Yves s'installe en 1955, agrandit le domaine et commercialise ses premiers champagnes en 1962. Son fils Rémy, qui a pris le relais en 1981, exploite avec son épouse Valérie et ses fils Quentin et Bastien 17 ha dans le Sézannais, la Côte des Blancs, la vallée de la Marne et l'Aube.

Détail du vin Yves Jacques rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Jacques rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Jacques rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Jacques rosé ont-elles été produites ? 21 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Jacques rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Jacques rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Jacques rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Yves Jacques rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2019 - 2022
Production :
21 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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