YVES CUILLERON Les Chaillets 2011 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

On ne présente plus Yves Cuilleron, vigneron renommé de la vallée septentrionale, dont les condrieu, mais pas qu'eux, ont fait la réputation. Les Chaillets ? Le nom local des terrasses établies sur les coteaux de l'appellation. Au nez, on devine une belle maturité des raisins à travers des notes de fruits surmûris (orange, abricot), accompagnées de nuances florales. La bouche est à l'unisson, longue, riche mais sans lourdeur, avec ce qu'il faut de fraîcheur et de tonus. L'ensemble est équilibré, et s'appréciera sur un feuilleté de poisson. La cuvée Vertige 2010 (50 à 75 € ; 4 000 b.), dont le nom évoque les paysages escarpés qui l'ont vue naître, a connu dix-huit mois de fût. Elle plaira aux amateurs de vins boisés et concentrés. Elle obtient une étoile et sera attendue deux ou trois ans pour obtenir un meilleur fondu.

Détail du vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Yves Cuilleron Les Chaillets 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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