YANNICK AMIRAULT Le Grand Clos 2019 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issu d'un terroir historique de l'appellation, le Grand Clos, harmonieusement travaillé au chai 12 mois d'élevage en tonneaux (75 %) et en jarres se signale par une étonnante maturité de ses arômes fruités, discrètement enrichis d'épices douces. La bouche affiche beaucoup d'étoffe et de fraîcheur sans manquer de rondeur et de suavité, le tout soutenu par des tanins fermes mais au grain fin. De l'harmonie à revendre pour ce bourgueil très racé.

Dom. Y. Amirault : Le vigneron

Présent en saint-nicolas et en bourgueil, Yannick Amirault, rejoint en 2003 par son fils Benoît, fait partie des valeurs sûres de ces 2 appellations. Les 19 ha du domaine sont aujourd'hui conduits en bio.

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Détail du vin Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Yannick Amirault Le Grand Clos 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Gibiers.

Garde :

2023 - 2028

Production :

7 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. Y. AMIRAULT

la Fiche du producteur

Appellation :