club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

je m’abonne
Hachette Vins Hachette Vins
Trouver votre vin
Le guide
La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

XAVIER VIGNON Vieilles Vignes 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Nés de vignes de 80 ans, grenache (70 %), syrah et mourvèdre ont été ramassés en même temps, puis mis à fermenter ensemble dans la cuve. Une pratique séculaire et une belle alchimie dans le verre, sur la foi de ses arômes bien mariés de fruits rouges croquants (groseille, fraise des bois) et d'épices douces (cannelle, cardamone). On retrouve cette déclinaison dans une bouche vive à l'attaque, puis puissante, capiteuse, aux notes de cuir et de réglisse, avec en soutien des tanins fins mais encore un peu serrés. On le laissera respirer en cave.

Xavier Vignon : Le vigneron

Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande, Bordelais, Champagne, Xavier Vignon a exploré les vignobles du vaste monde avant de poser ses valises à Châteauneuf-du-Pape pour créer une maison de négoce en 1998.

Vins de Côtes-du-rhône

Achetez vos vins de Côtes-du-rhône en vente privée avec 1Jour1Vin

wp-product-img

E. Guigal - Côtes du Rhône blanc 2023

9,50 €

Acheter
wp-product-img

Domaine Martin - Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2021

10,50 €

Acheter
wp-product-img

Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages Arcane Le Soleil 2015

17,90 €

Acheter
wp-product-img

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

8,90 €

Acheter
wp-product-img

Domaine Richaud - Côtes-du-Rhône Les Galets 2023

15 €

Acheter
wp-product-img

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rouge 2022

14 €

Acheter
Voir tous les vins
Prix affichés valables pour une livraison en France
donner votre avis

Détail du vin Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2024 - 2026
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Xavier Vignon Xavier 2006
Guide 2009
Vin très réussi
Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône
Rouge tranquille
5 à 8 €
XAVIER VIGNON Xavier 2003
Guide 2006
Vin exceptionnel
Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône
Rouge tranquille
5 à 8 €
XAVIER VIGNON Povidis 2001
Guide 2004
Vin exceptionnel
Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône
Rouge tranquille
5 à 8 €
XAVIER 2003
Guide 2006
Vin très réussi
Vallée du Rhône • Luberon
Rouge tranquille
5 à 8 €
Xavier Vignon 2006
Guide 2009
Vin très réussi
Vins de Pays • Vins de pays/IGP Vaucluse
Rouge tranquille
8 à 11 €
tous les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Xavier Vignon Vieilles Vignes 2021 rouge

Tous les plats en accord avec ce vin

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-du-rhône
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.