XAVIER REVERCHON Les Boutasses 1998 - rouge

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Xavier Reverchon Les Boutasses 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Xavier Reverchon vinifie séparément les raisins issus des différents lieux-dits qu'il exploite. Ainsi, cette cuvée des Boutasses provient de vignes de poulsard et de trousseau sises à Poligny. Le nez se développe au fur et à mesure de l'aération. Le départ est plutôt végétal mais un côté grillé s'épanouit ensuite. Une légère acidité apporte une agréable fraîcheur, tandis que les tanins ronds donnent une structure agréable en fin de bouche. Un vin tendre pour jambon à l'os.

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Détail du vin Xavier Reverchon Les Boutasses 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Reverchon Les Boutasses 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Reverchon Les Boutasses 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Reverchon Les Boutasses 1998 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Reverchon Les Boutasses 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Reverchon Les Boutasses 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

XAVIER REVERCHON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura