WILLY GISSELBRECHT Schieferberg Sélection 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une dégustatrice s'interroge sur le terroir de naissance de ce riesling qui l'a convaincue par son élégance et son potentiel. Du schiste. Celui du Schieferberg, que l'on voit beaucoup cette année, l'un des rares lieux-dits caractérisé par cette roche feuilletée. Il a engendré ici un vin superbe : robe jaune soutenu montrant des larmes sur les parois du verre, nez intense et raffiné, floral et minéral, rehaussé de notes de cire d'abeille, bouche ronde en attaque, fraîche, harmonieuse et très persistante, où l'on retrouve les fleurs, alliées au citron confit. (Sucres résiduels : 14 g/l.)

Willy Gisselbrecht Et Fils : Le vigneron

Établis en Alsace depuis le XVII^es., les Gisselbrecht, aujourd'hui vignerons-négociants, disposent en propre d'un vignoble de 18 ha. Ils chérissent le riesling, cépage qui prospère aux environs de Dambach-la-Ville.

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Détail du vin Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Willy Gisselbrecht Schieferberg Sélection 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon à la crème.

Garde :

2017 - 2027

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

WILLY GISSELBRECHT ET FILS

la Fiche du producteur