VIRGILE JOLY Saint-Saturnin Saturne 2016 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le trio classique grenache-syrah-cinsault est à l'oeuvre dans ce rosé saumon pâle, au nez timide, subtil, partagé entre les fleurs, la fraise, la framboise et des notes végétales. Plus expressive, fraîche, de bonne longueur, la bouche associe la poire, la rose et les fruits rouges acidulés. La finale vive est marquée par une pointe mentholée.

Dom. Virgile Joly : Le vigneron

Cet oenologue natif de la vallée du Rhône, petit-fils de vigneron, a fondé son propre domaine en 2000 après avoir étéflying winemakerdans le sud de la France et au Chili. Il s'est installé sur la place du village de Saint-Saturnin-de-Lucian, entre mairie et église. Les vignes, agrandies petit à petit, couvrent 15 ha, conduites en bio.

Détail du vin Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé a obtenu la note de étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Virgile Joly Saint-saturnin Saturne 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de poulet.

Garde :
2017 - 2018
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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