Villemajou 2007 rouge :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Faut-il encore présenter Gérard Bertrand, propriétaire et négociant en Corbières, Minervois et ailleurs ? Autant renvoyer à toutes les éditions du Guide... Le voici dans une année faste. Assemblage de carignan, syrah, mourvèdre et grenache, ce 2007 obtient la note la plus haute. D'un grenat profond aux reflets mordorés, il offre un premier nez affable, fin et léger qui s'épanouit à l'aération en notes de griotte et de vanille que l'on retrouve en bouche. Dès l'attaque, il révèle son parfait équilibre, fait de tanins polis et réglissés, d'une matière ample qui laisse tout à la fois une impression de puissance et d'harmonie. Un vin de caractère déjà agréable et qui se bonifiera avec le temps. Le corbières-boutenac La Forge 2007 rouge (30 à 38 €) est de la même veine que le 2005, coup de coeur de l'édition 2009. Il obtient deux étoiles pour son nez profond et mûr aux arômes balsamiques et épicés, et pour son palais suave à l'attaque, volumineux, au beau retour épicé. Même note pour le corbières Le Blanc de Villemajou 2009 (8 à 11 €), un vin original de haute expression, franc et vif, aux arômes floraux et au boisé vanillé et toasté.
Détail du vin
Villemajou 2007 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Villemajou 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Villemajou 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel.
Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Villemajou 2007 rouge ont-elles été produites ?
180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Villemajou 2007 rouge ?
Ce vin est élevé en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Villemajou 2007 rouge ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
Production :
180 000 bouteilles
COMMENTAIRE