VIGNOBLE POIRON-DABIN 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Gros-plant-du-pays-nantais

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin très réussi

Vignoble Poiron-dabin 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine est implanté sur des granites dits "de Château-Thébaud". Cette commune est peu productrice de gros-plant, mais ceux qui en sont issus sont en général excellents. Les dégustateurs ont trouvé ce 2009 un peu atypique, sans doute en raison de son origine. Le nez est très aromatique, légèrement... "sauvignonné". Après une attaque vive, le corps se montre frais et léger, discrètement parfumé de fleurs blanches. À essayer sur des oeufs à la coque et leurs mouillettes de saumon fumé.

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Détail du vin Vignoble Poiron-dabin 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Poiron-dabin 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Poiron-dabin 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Poiron-dabin 2009 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Poiron-dabin 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 09 °C

Producteur :

DOM. POIRON-DABIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais