VIGNOBLE DAMPT Fourchaume 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Vignoble Dampt Fourchaume 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un quart de fût, trois quarts de cuve: c'est la formule d'élevage de ce 1^er cru Fourchaume produit par l'association Dampt-Dupas, une autre entité du vignoble Dampt située à Collan. Des notes légèrement boisées viennent se poser sur un bouquet de fleurs blanches. La bouche riche et fraîche, gourmande avec son fond beurré, révèle un boisé bien fondu et une minéralité soutenue. À ouvrir dans un an ou deux sur une douzaine d'huîtres.

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Détail du vin Vignoble Dampt Fourchaume 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Dampt Fourchaume 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Dampt Fourchaume 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Vignoble Dampt Fourchaume 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Dampt Fourchaume 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DAMPT-DUPAS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru