VIGNERONS CATALANS Ambré Haute Coutume 1966 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

C'était sous Charles de Gaulle, le dernier concert des Beatles et le début de la révolution culturelle de Mao ! En 1966, se cueillaient aussi les grenaches qui allaient donner cet ambré roux à reflets bronze, dont l'âge à lui seul inspire le respect. Intense, il mêle fraîcheur de la gentiane, douceur des fruits confits, empyreumatique des fruits secs grillés ou du cacao, et rancio. Frais, ample et généreux en bouche, il recompose sans cesse la palette aromatique avant de se retirer longuement sur des notes d'amande amère et de noix.

Vignerons Catalans : Le vigneron

En 1964, une poignée de vignerons s'unissent parce qu'ils sont convaincus que « le groupe est meilleur que le meilleur du groupe ». Aujourd'hui, les Vignerons Catalans rassemblent 7 caves coopératives, 1 500 adhérents et une quarantaine de caves privées, soit plus de 10 000 ha.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignerons Catalans Ambré Haute Coutume 1966 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2040

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

VIGNERONS CATALANS

la Fiche du producteur

Appellation :