VIEUX CLOS CHAMBRUN 2008 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Vieux Clos Chambrun 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ancien commercial dans une maison de négoce libournaise, Jean-Jacques Chollet est parti vivre en Normandie mais il a gardé un pied dans la région, à Néac, où il possède un domaine avec sa femme. Il y produit des vins régulièrement appréciés par les dégustateurs. Celui-ci, très coloré, montre quelques reflets tuilés d’évolution. Au nez, il mêle le bois vanillé de l’élevage (dix-huit mois), les petits fruits rouges et une touche animale. Souple à l’attaque, il dévoile des arômes de cerise à l’eau-de-vie et des tanins qui commencent à s’affiner: on pourra bientôt le servir sur des viandes blanches ou rouges et sur des fromages doux. Également cité, le Ch. Bouquet de violettes 2008 (20 à 30 €; 9 200 b.) est plus marqué par les cabernets, qui composent la moitié de l’assemblage. Plus grenat que le précédent, encore assez peu ouvert, il apparaît aussi plus tannique et demande à s’assouplir. On pourra cependant l'apprécier prochainement, après l'avoir carafé.

Vins de Lalande-de-pomerol

Achetez vos vins de Lalande-de-pomerol en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Vieux Clos Chambrun 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vieux Clos Chambrun 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vieux Clos Chambrun 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vieux Clos Chambrun 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 620 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vieux Clos Chambrun 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

2 620 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

17 °C

Producteur :

VIEUX CLOS CHAMBRUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol