VIEUX CHÂTEAU DES ROCHERS Cuvée Prestige 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le coup de cœur fut mis aux voix pour cette Cuvée Prestige puissante et charnue, issue du seul merlot, marquée au nez par des arômes de fruits noirs égayés d'une discrète présence empyreumatique héritée de la barrique. La bouche se révèle ample, onctueuse, fruitée, nantie de fins tanins et d'une longue finale où l'on retrouve le boisé. Un vin complet et d'avenir.

Vieux Ch. Des Rochers : Le vigneron

Technicien d'élevage dans un organisme professionnel, Jean-Claude Rocher a repris en 1995 la propriété familiale fondée par son père Abel en 1964 – un domaine qui s'étend sur 5 ha de vieilles vignes à dominante de merlot en appellation montagne-saint-émilion.

Détail du vin Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Vieux Château Des Rochers Cuvée Prestige 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2030
Production :
8 750 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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