VICTOR HERTZ Vendanges tardives 2009 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

Victor Hertz Vendanges Tardives 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le domaine couvre 8 ha répartis sur trois villages viticoles des environs de Colmar, si bien que Béatrice Hertz peut s'appuyer sur une grande diversité de sols pour élaborer des vins qui expriment leur terroir. Voici de superbes Vendanges tardives nées de gewurztraminer planté sur argilo-calcaire et vendangé le 19 novembre. D'un jaune d'or intense, ce 2009 libère des parfums discrets mais typés, complexes et tout en finesse. Ses fragrances de fruits confits, évocateurs de la surmaturation, s'allient à des notes d'ananas d'une grande fraîcheur. Au palais, les dégustateurs louent ""une sacrée présence"". On y retrouve le fruité complexe du nez, au sein d'une superbe matière, riche, onctueuse, ample et remarquablement équilibrée. La belle finale laisse le souvenir d'un ensemble subtil et élégant, que l'on pourra déguster dès à présent ou attendre cinq ans. Apéritif, fromage de caractère, tarte fine? Vous avez le choix. (Sucres résiduels: 105 g/l; bouteilles de 50 cl.)"

Détail du vin Victor Hertz Vendanges Tardives 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Victor Hertz Vendanges Tardives 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Victor Hertz Vendanges Tardives 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Victor Hertz Vendanges Tardives 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Victor Hertz Vendanges Tardives 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Victor Hertz Vendanges Tardives 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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