VEUVE BARON ET FILS - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Veuve Baron Et Fils blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce vignoble créé au XVIIIes. appartient à la famille Baron depuis plus de cent cinquante ans. Depuis 2007, c'est Antoine Baron qui dirige les 93 ha de vignes situés au nord de Cognac. Issu d'un assemblage composé de 75 % d'ugni blanc et de 25 % de colombard, ce pineau blanc représente particulièrement bien son appellation. Des notes de fruits confits et d'abricot sec marquent le nez, alors que la bouche est dominée par le miel et le rancio. Cité, le vieux pineau blanc Logis de Brissac (11 à 15 €), aux saveurs intenses de fruits exotiques (ananas, papaye), est d'une superbe longueur. À déguster avec un foie gras poêlé et déglacé au pineau.

Détail du vin Veuve Baron Et Fils blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve Baron Et Fils blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve Baron Et Fils blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve Baron Et Fils blanc ont-elles été produites ? 13 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Veuve Baron Et Fils blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve Baron Et Fils blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Garde :
-
Production :
13 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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