VÉRONIQUE ANTOINE Cerdon Méthode ancestrale Demi-sec 2016 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issue de gamay (90 %) et d'un peu de poulsard, cette méthode ancestrale aux arômes de rose, de bonbon anglais et de citrus garde une bonne fraîcheur en bouche malgré ses sucres résiduels (30 g/l).

Véronique Antoine : Le vigneron

Véronique Antoine a créé son exploitation en 2005 après une reconversion professionnelle. Elle a débuté avec une petite vigne de 6 ares pour conduire aujourd'hui un vignoble de 2,6 ha qu'elle travaille de manière très raisonnée, avec le bio dans le viseur.

Détail du vin Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Véronique Antoine Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux framboises.

Garde :
2017 - 2019
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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