THIERRY VIOLOT-GUILLEMARD Clos des Mouches 2005 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Domaine en démarche bio non certifiée depuis 1999. Les mouches (en fait des abeilles) qui résidaient ici dans leurs ruches, auraient apprécié. Vous apprécierez pour votre part ce 1^er cru au bouquet fruité et toasté, d'une fraîcheur minérale à l'attaque, soyeux et consistant ensuite, qui finit sur une légère astringence comme pour mieux préparer l'avenir. On le situe à trois ans au moins.

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Détail du vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 165 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 165 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

THIERRY VIOLOT-GUILLEMARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune