THIERRY SCHERRER Kaefferkopf Riesling 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce riesling provient de la partie granitique du Kaefferkopf. Discret au nez, il dévoile à l'aération des notes d'agrumes (citron, pamplemousse et orange confite) et d'abricot frais. L'attaque incisive est relayée par des impressions de rondeur, avant une finale nerveuse. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Thierry Scherrer : Le vigneron

Les parents de Thierry Scherrer, apporteurs de raisins à la coopérative, ont constitué le vignoble au nord-ouest de Colmar, autour d'Ammerschwihr, important bourg viticole. Ce dernier, oenologue diplômé, a travaillé pour des négociants alsaciens et allemands avant de reprendre en 1993 l'exploitation familiale de 8,5 ha, qui comprend des parcelles dans le grand cru local, le Kaefferkopf.

Détail du vin Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Thierry Scherrer Kaefferkopf Riesling 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au citron.

Garde :
-
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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